HDM-Gruppe mit breiter Palette vertreten
Auf der ProSweets Cologne 2022 demonstriert die HDM-Gruppe ihre Stärke in der Kakao- und Schokoladenverarbeitung. Vorgestellt werden Neuheiten wie der Trommelröster FRD-2, die Doppelwellen-Conche HBC, die jüngste Version der MacIntyre-Refiner-Conche RCi „Next Generation“ und die jüngsten digitalen Innovationen. Systeme wie das SDC (Stripe Detection ...
Sollich: Temperier- und Überziehsysteme für niedrige und hohe Leistungen
Sollich präsentiert auf der Pro-Sweets Cologne 2022 diverse Neuheiten. Das Temperiersystem Turbotemper e deckt das gesamte Spektrum von Schokoladen-Temperiermaschinen ab einer Temperierkapazität von 100 kg/h ab. Vorgestellt wird der Turbotemper e TE 1100 D mit einer Kapazität von 1.100 kg/h. Laut Hersteller sorgt das patentierte Verfahren für ...
SACMI Packaging & Chocolate: Neuheiten für Formen, Wickeln und Verpacken
SACMI Packaging & Chocolate zeigt in Köln mehrere Neuentwicklungen unter den Marken Carle & Montanari sowie OPM. Die Maschinen sind für das effiziente Formen, Einwickeln und Verpacken von Schokolade und Süßwaren bestimmt. Erstmals auf einer Messe gezeigt wird die Multi-Style-Pralinenwickelmaschine HY7. Das System unter der ...
Verpackungsmaschinen für hochwertig verpackte Schokoladenprodukte
Mit dem Zusammenschluss ihrer beiden Unternehmen Stampac und Leko bündeln Dr. Michael Sdahl und Hans-Bernd Lesch jahrzehntelange Erfahrung im Sondermaschinenbau mit visionären Ideen und Konzepten. Hohe Leistung mit herausragenden Verpackungsergebnissen sind für die Maschinenbauspezialisten aus Bayern kein Widerspruch, sondern Antrieb für ausgeklügelte und moderne Ingenieurskunst. ...
Lothar A. Wolf: Dragee-Kabine für hohe Anforderungen
Die Dragee-Kabine Coatmaster Wolf von Lothar A. Wolf Spezialmaschinen steht für Spitzentechnik sowie hohe Qualität und Langlebigkeit. Der Marktführer für die Herstellung von Dragees präsentiert in Köln die neueste Version seiner Hauptmaschine. Nach Angaben des Herstellers ermöglicht sie die Dragee-Produktion für Zucker, Snacks und Schokolade ...
Neue Technologien für die Produktion von Süßwaren und Snacks
Kaum eine andere Branche bringt so viele Innovationen auf den Markt wie die Süßwaren- und Snackindustrie. Mit neuen Rezepturen, neuen Zutaten und exotischen Geschmacksrichtungen versuchen die Hersteller, das Kaufinteresse zu wecken. Auf der ProSweets Cologne können Besucher live erleben, wie flexibel Anlagen sein müssen, um ...
WDS zeigt Produktionsanlagen für Gummi, Gelee und Schokolade
Die Besucher des Messestands von Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen (WDS) können sich auf die Vorstellung interessanter Exponate freuen: eine innovative Gießstation, die Mogul 660, die Produktentwicklungen und spezielle Gießverfahren ermöglicht, sowie eine moderne Generation von Produktionsanlagen für Gummi, Gelee und Schokolade, die neue Maßstäbe in ...
Capol präsentiert neuartiges Glanzmittel für Gummibonbons
Bei Süßwaren spielen Überzüge eine wichtige Rolle, indem sie insbesondere Gummiprodukten durch eine dünne Schutzschicht den letzten Schliff verleihen. Die Schicht sorgt dafür, dass die Produkte weder zusammenkleben noch vorzeitig austrocknen, und verleiht ihnen gleichzeitig ein ansprechendes Aussehen und attraktiven Glanz. Capol hat nun ein ...
