sweets processing 1-2/2022

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ZDS

 
 
 
 
 

WDS zeigt Produktionsanlagen für Gummi, Gelee und Schokolade


Die Besucher des Messestands von Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen (WDS) können sich auf die Vorstellung interessanter Exponate freuen: eine innovative Gießstation, die Mogul 660, die Produktentwicklungen und spezielle Gießverfahren ermöglicht, sowie eine moderne Generation von Produktionsanlagen für Gummi, Gelee und Schokolade, die neue Maßstäbe in Bezug auf Effizienz, Hygiene und Produktbehandlung setzen soll. Die ConfecEco, etwa, ist eine Einstiegslinie für die Herstellung glatter, kerngefüllter Riegel, Pralinen und Massen mit Zusätzen. Sie ist auch für Jellies geeignet. Die ConfecPro (Bild), wiederum, ist eine Schokoladenproduktionsanlage für Süßwarenhersteller, die eine mittlere bis hohe Produktionsmenge anstreben. Ihre modulare Bauweise in Verbindung mit der dezentralen elektrischen Steuerung ermöglicht eine einfache, wachstums-orientierte Erweiterung mit geringem Aufwand.

ProSweets, Halle 10.1, Stand B050

 

http://www.w-u-d.com


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