sweets processing 1-2/2022

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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SACMI Packaging & Chocolate: Neuheiten für Formen, Wickeln und Verpacken


SACMI Packaging & Chocolate zeigt in Köln mehrere Neuentwicklungen unter den Marken Carle & Montanari sowie OPM. Die Maschinen sind für das effiziente Formen, Einwickeln und Verpacken von Schokolade und Süßwaren bestimmt.

Erstmals auf einer Messe gezeigt wird die Multi-Style-Pralinenwickelmaschine HY7. Das System unter der Marke Carle & Montanari bietet hohe Leistung von bis zu 700 Pralinen pro Minute und meistert die aktuellen Herausforderungen hinsichtlich flexibler Formate. Hocheffizient verarbeitet die Maschine selbst sehr empfindliche oder unregelmäßig geformte Produkte. Die einzelnen servogetriebenen Teile des Falzwerks lassen sich nicht nur flexibel an die Pralinenform anpassen, sondern ebenso an die Eigenschaften der Wickelfolie, sodass auch die jüngste Generation umweltfreundlicher Folien verarbeitet werden kann.

Unter der Marke OPM produziert und vermarktet wird die horizontale Schlauchbeutelmaschinenserie JT Advance, die für das Verpacken von Süß- und Backwaren konzipiert ist. Durch ihre umfangreiche Konfigurierbarkeit eignet sie sich sehr gut für Produkte wie Schokoladen- und Müsliriegel, Snacks und Pralinen, die eine hohe Ausbringleistung bis 150 m Folie pro Minute erfordern. Niedrige Betriebskosten, minimierter Bedienaufwand und vereinfachte Wartung sind mit kurzen Umrüstzeiten kombiniert.

Neu ist auch die Rotationsdosiermaschine MLRG 1500 unter der Marke Carle & Montanari. Ihr Punktdosiersystem eignet sich für die Formung von Schoko-Drops, -Chips, -Sticks oder -Stückchen, die als Halbfabrikate für die Backwarenindustrie oder als „Easy-Melt-Produkte“ für Bäckereien und Endverbraucher bestimmt sind. Anwender profitieren von hohen Leistungen zwischen 1.000 und 3.000 kg/h sowie einfachen und schnellen Formatumstellungen.

ProSweets, Halle 10.1, Stand F050/G059

 

http://www.sacmi.com


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