sweets processing 1-2/2026
Fair
A.eins® von AMIC – die geheime Zutat
Die Software vereint alle wichtigen Informationen zentral auf einer Plattform und verknüpft Kunden, Lieferanten, Produktions und Lagerdaten.
Bei der Herstellung von Pralinen, Schokolade und Co. spielen insbesondere Produktspezifikationen, Rezepturen, Chargenverwaltung, Nährwertberechnung und LMIV-konforme Etikettierung eine zentrale Rolle. A.eins® erleichtert diese Abläufe spürbar: Änderungen an einer Stelle ...
Guided Tours: Zum dritten Mal lockt das Programm
Das Fachmagazin „sweets processing“ vom Verband „Sweets Global Network“ bietet auch 2026 in Kooperation mit der Koelnmesse wieder Guided Tours an. Hierbei wird der Fokus auf die gesamte Wertschöpfungskette gelegt: von den Rohstoffen und Zutaten über die Technologie und Verpackung bis hin zur Automatisierung sowie ...
ErgoPack: wenn Ergonomie auf Hightech trifft
In der Verpackungsindustrie gehört ständiges Bücken und Heben häufig zum Alltag. Die ErgoPack Deutschland GmbH hat genau dafür eine innovative Lösung entwickelt. Herzstück des mobil einsatzfähigen Umreifungssystems ist die patentierte Kettenlanze, die das Umreifungsband per Joystick um die Palette führt und es wieder zum Anwender ...
Kompakter Alleskönner für Geschmacks erlebnisse mit Überraschung
Krüger & Salecker, LCM und Nera Technologies präsentieren sich auf der ProSweets 2026 gemeinsam und ihre in Kooperation entstandene modulare Linie für Mehrschicht-Produkte.
Die drei Unternehmen bündeln ihre jeweiligen Kernkompetenzen Formgebung, Dosiertechnik und Schokolierung in einer abgestimmten Produktionslinie, die den Anforderungen zeitgemäßer Snack und Süßwarenprodukte gerecht ...
30. Fi Europe: ein Meilenstein
Für die Zielgruppe der Lebensmittelhersteller, Zutatenlieferanten, Importeure, Händler, Verpacker, R&D-Abteilungen, Start-ups und alle, die in der Lebensmittel und Getränkeindustrie tätig sind, wurde wieder ein vielfältiges Programm geboten. Damit etabliert sich Fi Europe weiterhin als zentrale Plattform für Innovation, Networking und internationale Geschäftsentwicklung im Bereich Food ...
Beam: Beamen statt Schrubben bei „Mr. Tom“ und „Nippon“
Seit der Übernahme durch Laura Opferkuch im Jahr 2019 durchläuft der Süßwarenhersteller Hosta die größte Transformation seiner Geschichte. Nach der Einführung eines neuen Leitbildes setzt das Familienunternehmen nun auch in der Produktion konsequent auf Nachhaltigkeit. In der Fertigung in Stimpfach wird der bisher manuelle, chemieintensive ...
Designunabhängige Massenfertigung mit dem Papacks® MODEL S10
Die vollautomatisierte Fertigungslinie ist ab sofort in der Papacks GIGAFACTORY in Arnstadt verfügbar. Das Ziel der „grünen Allianz“ ist es, durch skalierbare Prozesse eine wirtschaftlich konkurrenzfähige Alternative zu konventionellen Kunststoffverpackungen bereitzustellen, die den Vorgaben der EU-Verpackungsverordnung (PPWR) entspricht.
Die als schlüsselfertige Lösung („Turnkey Solution“) konzipierte Anlage ...
ProSweets Cologne: The place to be Anfang Februar
Gemeinsam mit der ISM bildet die ProSweets Cologne einen Verbund, um die gesamte industrielle Wertschöpfungskette der Snack und Süßwarenindustrie zu repräsentieren. Ob ressourcenschonende Chips-Verpackungen oder intelligente Kälte und Klimatechnik für Speiseeis auf der Zuliefermesse vom 1. bis 4. Februar wird das gesamte Spektrum der Branche ...
Modulare Produktionslösungen von VEMAG
Die VEMAG Maschinenbau GmbH entwickelt Füll und Portioniersysteme für nahezu jede Anforderung in Handwerk und Industrie. Das VEMAG-Baukastensystem passt sich dabei den Produktionsanforderungen an, nicht umgekehrt: Teigportionierer, Vorsatzgeräte und Automatisierungslösungen lassen sich modular kombinieren. Auf der ProSweets 2026 präsentiert der Maschinenhersteller aus Verden unter anderem ...
Papier revolutioniert die Verpackung Fachkonferenz auf der Messe
Das Event wird zweimal durchgeführt: am 2. Februar 2026 von 10:00 bis 12:00 Uhr und von 15:00 bis 17:00 Uhr. (Workshops Fläche, Halle 10.1 Stand E51)
Das Verpacken von Süßwaren in Schlauchbeutel ist im Umbruch. Gemäß der neuen EU-Verpackungsverordnung muss die Recyclingfähigkeit bis 2030 entscheidend verbessert werden. ...
Starker Fokus auf technologische Innovation und Nachhaltigkeit
Zum elften Mal fand die Gulfood Manufacturing, die führende Messe für Lebensmittel und Getränkehersteller, Zulieferer der Lieferkette und Technologie-Pioniere in der Region, in Dubai statt. Das diesjährige Event vereinte über 2.500 Aussteller aus 79 Ländern, was einem Wachstum von 32 % gegenüber 2024 entspricht. In ...
