Die Messe Anuga Horizon, die vom 6. bis 8. September 2022 in Köln ihr Debut feiert, sitzt in den Startlöchern. Ab sofort können sich Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkebranche, Technologieanbieter, Start-ups und weitere Produkt- und Lösungsanbieter des modernen Ökosystems der Ernährungsindustrie und des Handels für das neue Event der Koelnmesse anmelden. Frühbucher können sich schon jetzt die gewünschte Standfläche reservieren und erhalten noch bis zum 31. März 2022 einen Sonderrabatt.

Neue Technologien, sich änderndes Verbraucherverhalten, globaler Wandel oder die Suche nach neuen Ernährungsformen: Die Anuga Horizon stellt sich den Zukunftsfragen der Ernährung erstmals branchenübergreifend. Als neue Business- und Innovationsplattform für die Transformation der Lebensmittel- und Getränkebranche bietet sie Marktführern, mittelständischen und jungen Unternehmen sowie Start-ups der Branche die Möglichkeit, Produkte und Lösungen entlang von Zukunftsthemen und Trends wie Sustainability, Alternative Product, New Nutrition, Eco-system und Internet of Food zu präsentieren. Zugleich ermöglicht die Messe Zugang zu Investoren, Multiplikatoren, Stakeholdern und anderen Institutionen, die Innovationen im F&B-Bereich fördern. Herzstück des Veranstaltung sind die Formate Exhibition, Conference und Experience.