sweets processing 7-8/2021

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Advertorial

Makat vereint Linienkompetenz für Jellies unter einem Dach

Die Prozessanforderungen für die Herstellung von Jellies sind hoch: Beim kontinuierlichen Dosieren und Mischen der Zutaten kommt es auf ein hohes Maß an Präzision an. Vor allem für die Bestimmung sehr kleiner Mengen eignen sich volumetrische Dosier- und Mischstationen. Die Küchen verfügen zudem über Membranpumpen ...