Auf der Messe wurde am 19. März Abend der renommierte International FoodTec Award 2024 verliehen, der führende Preis für Lebensmitteltechnologie, präsentiert von der DLG (Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft) und ihren Fachpartnern. rn. Insgesamt wurden 14 Innovationsprojekte aus der globalen Lebensmittel- und Zulieferindustrie geehrt. Vier dieser wegweisenden Entwicklungen erhielten den International FoodTec Award in Gold, während zehn weitere mit der Silbermedaille ausgezeichnet wurden. Matthias Schlüter, Director der Anuga FoodTec, über die Preisverleihung: „Der International FoodTec Award ist eine wichtige Anerkennung für wegweisende Entwicklungen in der Branche. Diese Innovationen spielen eine entscheidende Rolle für die Zukunft der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und zeigen das Engagement unserer Aussteller für nachhaltige und effiziente Lösungen.“ DLG-Vizepräsidentin Prof. Dr. Katharina Riehn zeigte sich ebenfalls begeistert von den innovativen Lösungen: „Ihre zukunftsweisende Innovation zeigt eindrucksvoll, dass Fortschrittsgeist und Erfindungsreichtum gepaart mit höchster Ingenieurskunst immer wieder in der Lage sind, technologische Hürden zu überwinden und neue Potenziale hinsichtlich Nachhaltigkeit und Effizienz zu erschließen.“ Zu den Preisträgern gehören u. a.: - Goldauszeichnung: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Biberach a. d. Riß, Deutschland: ConProSachet-System: Nachhaltige Verpackungen aus Alginat - Silberauszeichnung TOMRA Sorting GmbH, Mülheim-Kärlich, Deutschland: Foreign Material Identification (FMID) &. TOMRA Insight: Identifizierung von Fremdkörpern powered by Artificial Intelligence I