sweets processing 11-12/2022

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Niche Cocoa Industry eröffnet Schokoladenfabrik in den USA


Das privat geführte Unternehmen Niche Cocoa Industry Ltd., beheimatet in Ghana, eröffnet in Kürze eine Produktionsstätte für Halbfertigprodukte und Fertigschokoladen in den USA. Hierzu erwarb das Unternehmen in Franklin/Wisconsin ein bestehendes Fabrikgebäude und wird hier die Kakaoverarbeitung und Schokoladenfertigung installieren. Die Anlage, die gemeinsam mit der Omanhene Cocoa Bean Company, einem lokalen Hersteller von Bean-to-Bar-Schokoladen in Ghana, geplant wurde, soll im Januar 2023 betriebsbereit sein und dann jährlich rund 1.200 Container Kakao-kuchen aus Ghana zu Kakaopulver, -masse und fertigen Schokoladen verarbeiten.

Niche Cocoa Industry betreibt eine Kakaoverarbeitungsfabrik in der Tema Free Zones Enclave, unweit des größten Containerhafens Ghanas. Nach beträchtlichen Investitionen beträgt die Jahreskapazität 60.000 t. Seit einiger Zeit ist das Unternehmen auch als Bean-to-Bar-Produzent mit einer Kapazität von 10.000 t/a Kakaopulver und veredelten Schokoladenprodukten aktiv.

 

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