sweets processing 5-6/2019

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Mit höherer Erkennungsgenauigkeit zu fehlerfreier Produktinspektion

Mettler-Toledo hat mit dem X34 seine X-Serie von Röntgeninspektionssystemen erweitert. Das Gerät ist auf optimierte Erkennungsempfindlichkeit und automatisierte Produkteinrichtung ausgerichtet.


Die Komplexität der Herstellungs- und Verpackungsverfahren nimmt zu – und damit auch das Risiko, dass es zu Kontaminationen mit Fremdkörpern wie etwa Metall oder Glas und somit zu kostenintensiven und markenschädigenden Produktrückrufen kommt. Davor schützen soll das Röntgeninspektionssystem X34 von Mettler-Toledo. Es erkennt Metall, Glas, Kunststoffe hoher Dichte, mineralische Steine sowie kalkhaltige Knochen und Knochensplitter in einer Vielzahl verpackter Lebensmittel. Dank seiner höheren Erkennungsempfindlichkeit können Hersteller und Verarbeiter von Lebensmitteln selbst sehr kleine Verunreinigungen schnell und zuverlässig erkennen.

Die leistungsstarke Software des Systems unterstützt eine automatisierte Produkteinrichtung und minimiert so das Risiko von Bedienfehlern und Fehlausschleusungen. Hersteller und Verarbeiter von Lebensmitteln sollen damit einen wirtschaftlicheren Anlagenbetrieb sowie einen sehr guten Return-on-Investment erreichen.

Das Inspektionssystem kombiniert verschiedene Technologien, die es ermöglichen, auch bei hohen Bandgeschwindigkeiten und Durchsatzraten kleine Fremdkörper zuverlässig zu detektieren und die Verbraucher damit vor möglichen gesundheitlichen Gefahren zu schützen. Es ist für Single-Lane-Betrieb konzipiert und eignet sich zur zuverlässigen Fremdkörpererkennung in Lebensmittelprodukten mit kleinen und mittleren Verpackungsgrößen.

Das Gerät punktet mit seinem neuen 100-W-Optimum-Power-Generator, der die Erkennungsempfindlichkeit des Röntgeninspektionssystems automatisch optimiert. Der Röntgendetektor mit 0,4-mm-Diode identifiziert dabei selbst sehr kleine Fremdkörper zuverlässig. Dank der auf jedes Produkt individuell abgestimmten Kombination von Leistung und Röntgenkontrast erzielt das Gerät eine höhere Erkennungsgenauigkeit. Hierdurch senken Lebensmittelhersteller gleichzeitig ihren Energieverbrauch, da das X34 nicht dauerhaft mit 100 W Maximalleistung betrieben werden muss.

Das Röntgeninspektionssystem ist intuitiv einfach zu bedienen und erfordert keine manuellen Anpassungen beim Einrichten der Produkte. Der Bediener lernt das System auf ein neues Produkt an, indem er für dieses den Inspektionsvorgang nur wenige Male ausführt. Das X34 erkennt und speichert die besonderen Produktmerkmale und passt die erforderliche Stromleistung sowie die Einstellungen der Inspektionstools zur Fremdkörpererkennung automatisch an. Damit sind keine zeit- und kostenintensiven Bedienerschulungen er-forderlich, Geräte- und Linienverfügbarkeit werden verbessert.

Das System wird standardmäßig mit der leistungsstarken Inspektionssoftware ContamPlus von Mettler-­Toledo ausgeliefert. Diese Software minimiert Fehlausschleusungen und Produkt­verschwendung. Hersteller und Verarbeiter von Lebensmitteln erzielen ­somit auf ihren vorhandenen Produktions- und Ver-packungslinien ­eine höhere Produktionsleistung und Wirtschaftlichkeit. Dadurch können die Gesamtbetriebskosten gesenkt und die Gesamtanlagen-Effektivität gesteigert werden. Dank Kühl­aggregat lässt sich das Gerät auch in Produktionsstätten mit hoher Umgebungstemperatur betreiben.

 

http://www.mt.com


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