Seit einigen Monaten ist das neugebaute Sprühtrocknungswerk „Turm 12“ der Uelzena eG im Regelbetrieb. Die Anlage ist primär ausgelegt für die Herstellung von Zutaten für Babynahrung unter High-Care-Bedingungen. Mit dem neuen Werk will der auf Lebensmittel und Infant Food spezialisierte Lohntrockner aus Norddeutschland seine führende Stellung in diesem Segment weiter ausbauen. Insgesamt stehen damit am zentralen Produktionsstandort in Uelzen (Niedersachsen) nun vier Sprühtürme unterschiedlicher Größe und Auslegung für die Trocknung von Infant Food Komponenten zur Verfügung. „Die Anforderungen an die Produktsicherheit von Zusatzstoffen für Babynahrung, wie beispielsweise Mineralstoffe oder Vitamine auf Trägermaterialien, sind in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen. Vor diesem Hintergrund und mit dem Ziel, bestehende Partnerschaften mit Herstellern von Babynahrung weiter auszubauen, war der Neubau eines High-Care-Sprühtrocknungswerkes für uns ein konsequenter und logischer Schritt. Damit sind wir auch in Zukunft bestens aufgestellt, um unsere Kunden aus der Lebensmit-tel- und Infantfood-Industrie weiterhin als bevorzugter und gesuchter Spezialist zu beglei-ten.“ begründet Bernd Gewecke, Geschäftsführer Zutaten und Lohnfertigung die Ent-scheidung für den Bau eines neuen Sprühtrocknungswerkes.