Der im Berichtsjahr erwirtschaftete Konzernumsatz von 705 Mio. Euro ist der höchste Umsatz der Uelzena-Gruppe seit Gründung. Der Zuwachs der Rohmilchanlieferung von 21 % entsprach einer zusätzlichen Rohstoffmenge von 112 Mio. kg. Die Anlieferung betrug insgesamt 638 Mio. kg. Diese Mengensteigerung ist auf die Aufnahme neuer Milcherzeuger durch die Mitgliedsgenossenschaften der Gruppe zurückzuführen und entspricht dem bisher größten Verarbeitungsvolumen der Firmengeschichte.

Die Auszahlungsleistung 2019 der Uelzena eG lag mit 33,79 ct/kg knapp 0,11 ct/kg über dem Vorjahr. Der Wert liegt damit auch über dem bundesdeutschen Durchschnitt. Das Modernisierungs- und Erweiterungsprogramm der Uelzena-Gruppe hat zur Umsetzung weiterer Investitionen an allen Standorten geführt. Der Wert der Bilanzsumme lag daher erneut weit über dem der Vorjahre. In Zahlen wurde hier eine Summe von knapp 224 Mio. Euro ausgewiesen, das entsprach einer Steigerung zum Vorjahr in Höhe von rund 14 Mio. EUR. Die Eigenkapitalquote erreichte den soliden Wert von 38,5 % und ist wichtig, um die Finanzierung und Umsetzung der weiteren Investitionsprogramme sicher zu stellen.

Die Absatzentwicklung in allen Produktgruppen war weitestgehend positiv. Alle Hauptgruppen verzeichneten Steigerungen und lagen mit einem Gesamtvolumen von gut 243.900 t fast 12.800 t über dem Vorjahresabsatz. Die größten Steigerungen lagen im Bereich Milchpulver und Milchfetten, aber auch im Bereich der Spezialprodukte. Die Gesamtzahl der Mitarbeiter ist erneut um 4 % bzw. 32 Personen gestiegen. In der Uelzena-Gruppe waren per Stichtag Jahresende 777 Arbeitskräfte beschäftigt.