sweets processing 1-2/2026

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ZDS

 
 
 

Patrick Gerdes


Zum 1. November 2025 wurde P. Gerdes zum neuen Geschäftsführer berufen. Er folgt auf H. Thees, Inhaber von Bakerman, der sich nun wieder der strategischen Ausrichtung der ­gesamten Unternehmensgruppe widmet. Gerdes war zuletzt als Bereichsleiter Backwaren bei der Rewe Group tätig. Bereits im Juli 2025 hat F. Löffler, der seit 2020 Geschäftsführer der Bakerman Produktions GmbH & Co. KG ist, zusätzlich die Position als Geschäftsführer bei ­Kessko eingenommen. Die Bakerman GmbH & Co. KG hatte im Februar 2025 das Unternehmen aus der Insolvenz übernommen.

 
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