Smart Solutions – Higher Flexibility“ lautet das Leitthema der Anuga FoodTec 2022, der führenden Zuliefermesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die vom 26. bis 29. April 2022 in Köln stattfindet. Die Fachschau nimmt mit ihrem übergreifenden Konzept, das alle Prozessschritte von der Verarbeitung der Rohstoffe bis zum fertigen Produkt umfasst, eine zentrale Rolle für die nachfragende Industrie ein. So verzeichnet auch die auf den April 2022 verschobene Veranstaltung einen unverändert hohen Zuspruch in allen Angebotssegmenten.
Die Anuga FoodTec 2022 präsentiert sich als „Special Edition“ und damit als Verknüpfung von kompakter Präsenzmesse mit der reichweitenstarken Digitalplattform Anuga FoodTec @home. Als Ergebnis der Aussteller- und Besucherbefragungen auf der Anuga FoodTec 2018 wurde die Angebotssegmentierung überabeitet und strukturiert, um entlang der gesamten Wertschöpfungskette Kompetenzen und Lösungsansätze darstellen zu können. So können Angebot und Nachfrage noch gezielter zusammengeführt werden. Die Fachmesse ist folgende Segmente gegliedert: Processing, Filling & Packaging, Digitalization, Automation, Intralogistics, Safety & Analytics, Environment & Energy, Science & Pioneering. Mit den neuen Segmenten Intralogistik, Automation, Digitalisierung, Energie & Umwelt und Wissenschaft & Pionierarbeit werden wichtige Schwerpunktthemen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie adressiert.