Et hätt noch immer jot jejange“. Diesem Kölschen Lebensmotto folgend, veranstaltete die Koelnmesse kürzlich – trotz aller Widrigkeiten – ihre Fachschauen ISM und ProSweets Cologne und zeigte sich anschließend zufrieden: Für die rund 200 Aussteller habe sich die ProSweets Cologne als verlässlicher Branchentreff erwiesen. Die ...