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  04.12.2025 | Technology

Probat erweitert Südostasien-Präsenz mit neuem Service-Standort in Singapur

Mit diesem strategischen Schritt weitet die Unternehmensgruppe ihre Aktivitäten in Südostasien aus.

Mit diesem strategischen Schritt weitet die Unternehmensgruppe ihre Aktivitäten in Südostasien aus. Die Kunden profitieren künftig von umfassendem Support direkt vor Ort über den gesamten Lebenszyklus ihrer Maschinen und Anlagen hinweg.

Mit dem neuen Stützpunkt „Probat Service Southeast Asia“ an der Südspitze der malaiischen Halbinsel unterstreicht das Unternehmen sein Engagement für erstklassigen Service und operative Effizienz in der gesamten Region. Das Servicezentrum bietet ein umfassendes Leistungsspektrum, das von technischem Support und Wartung bis hin zum Verkauf und Management von Ersatzteilen reicht. Damit stellt Probat sicher, dass Kunden jederzeit einen reibungslosen Betrieb und verlässlichen Support für ihre Anforderungen in der Kaffee- und Lebensmittelverarbeitung erhalten. „Um unseren Wettbewerbsvorteil in Südostasien langfristig zu sichern, war es unerlässlich, einen regionalen Kontaktpunkt für alle Serviceanforderungen einzurichten. Eine Geschäftsausweitung aus der Ferne zu managen, ist einfach nicht machbar. Durch die Bereitstellung bedarfsorientierter, lokaler Dienstleistungen senken wir nicht nur die Kosten, sondern erschließen auch neue Wachstumschancen durch Wartung und Ersatzteilverkauf“, erklärt Stephane Sene, Managing Director von Probat Service Southeast Asia, die Gründe für die Geschäftserweiterung.

Udo Schulte Lünzum, General Manager der Probat Service GmbH, bringt den kundenzentrierten Ansatz der Expansion auf den Punkt: „Unser Ziel ist es, in Südostasien ein verlässlicher Partner zu sein und unsere Kunden auf jedem Schritt ihres Weges zu begleiten, für ihren nachhaltigen Erfolg. Mit dem neuen Servicestützpunkt schaffen wir direkten Zugang zu unseren Dienstleistungen und Ersatzteilen. So können sich unsere Kunden voll und ganz auf das konzentrieren, was zählt: den Erfolg ihres Unternehmens.“

Mit dem neuen Service-Hub setzt Probat erneut Maßstäbe in puncto Zuverlässigkeit, Innovation und kundenorientierter Lösungen. Für operative Exzellenz und nachhaltiges Wachstum in Südostasien und überall auf der Welt.

www.probat.com

 
 
  04.12.2025 | Ingredients

Pure Chocolate bittet um Unterstützung beim Crowdfunding für die Farmer auf Jamaika

Der Hurrikan Melissa hat vor wenigen Wochen eine Schneise der Verwüstung auf Jamaika hinterlassen und dabei auch viele Kakaofarmen auf der Insel schwer beschäfigt. Nun hat der jamaikanische Bean-to-Bar-Schokoladenhersteller Pure Chocolate ein Crowdfunding-Projekt initiiert, um den Farmern beim Wiederaufbau zu helfen.

Der Hurrikan Melissa hat vor wenigen Wochen eine Schneise der Verwüstung auf Jamaika hinterlassen und dabei auch viele Kakaofarmen auf der Insel schwer beschäfigt. Nun hat der jamaikanische Bean-to-Bar-Schokoladenhersteller Pure Chocolate ein Crowdfunding-Projekt initiiert, um den Farmern beim Wiederaufbau zu helfen.  

Die verheerenden Wirkungen des Hurrikans sind überall zu sehen, große Teile der Kakaofarmen auf Jamaika sind vollständig zerstört. Vor allem die Kakaobauern in St. Mary und Portland, die bislang vom Anbau des Edelkakaos lebten, haben alles verloren. Angesichts dieser für viele Familien hoffnungslosen Situation möchte Pure Chocolate mit der Crowdfunding-Kampange angehen die Farmer auf verschiedenen Wegen unterstützen.
Zum Hilfspaket gehören der Wiederaufbau beschädigter Farmen. die Neuanpflanzung von Kakaobäumen und die Reparatur von Fermentationsräumen und Trockentischen sowie alle Arten von praktischer Hilfe vor Ort. Pure Chocolate bittet daher die Schokoladenliehaber und Unternehmen in aller Welt um ihre Mithilfe. Die Spende ist über Gofundme möglich.

www.gofundme.com/f/rebuild-jamaican-cocoa-farms-with-pure-chocolate?attribution_id=sl:46728441-404b-44f1-b3e4-c342320fbb43&ts=1764259371

 
 
  03.12.2025 | Ingredients

Capol erweitert Ingredients Portfolio um spezialisierte pflanzliche Öle und Fette

Freudenberg Italia S.a.s. di Freudenberg S.r.l. hat mit Wirkung zum 1. Dezember 2025 die Eulip Srl (Eulip), einen renommierten Hersteller von spezialisierten pflanzlichen Ölen und Fetten mit Sitz in Parma, Italien übernommen.

Freudenberg Italia S.a.s. di Freudenberg S.r.l. hat mit Wirkung zum 1. Dezember 2025 die Eulip Srl (Eulip), einen renommierten Hersteller von spezialisierten pflanzlichen Ölen und Fetten mit Sitz in Parma, Italien übernommen. Infolge der Übernahme wird Eulip Teil von Capol, um dessen Position als führender Anbieter innovativer und hochwertiger Ingredients-Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie weiter zu stärken. Als Geschäftseinheit der Geschäftsgruppe Freudenberg Chemical Specialities ist Capol ein Teil der Freudenberg Unternehmensgruppe. Über die finanziellen Einzelheiten der Transaktion wurde Stillschweigen vereinbart.

Eulip wurde 1946 gegründet und ist für sein breites Produktportfolio spezialisierter Pflanzenöle und -fette, seine hohe Flexibilität sowie seinen partnerschaftlichen Ansatz in der Entwicklung kundenspezifischer Lösungen bekannt. Dank umfassender Expertise in Rohwaren und Inhaltsstoffen, flexiblen Produktionsprozessen und langjährigen Kundenbeziehungen genießt Eulip das Vertrauen namhafter Lebensmittelhersteller weltweit, insbesondere in den Segmenten Backwaren, Speiseeis und Desserts sowie Schokoladencremes und Süßwaren. Die Kombination von Eulips Know-how in spezialisierten pflanzlichen Ölen und Fetten mit der Expertise von Capol in der Formulierung von Oberflächenbehandlungen schafft eine starke Basis für technologische Innovationen. Durch die Integration werden diese Kernkompetenzen gebündelt und so die Entwicklung leistungsstarker, maßgeschneiderter Lösungen für die Lebensmittelherstellung und -verarbeitung weiter beschleunigt. Gemeinsam vereinen die Unternehmen jahrzehntelange Prozessexpertise und fundiertes Anwendungswissen in wesentlichen Segmenten der Lebensmittelindustrie, um eine umfassende technische Beratung sowie individuelle Kundenlösungen anzubieten, die den dynamischen Anforderungen der Branche entsprechen.

Mit der Integration von Eulip geht Capol einen weiteren bedeutenden Schritt in der Erweiterung seines Portfolios in zentralen Kategorien der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Dieser knüpft an die jüngste Reihe strategischer Übernahmen an, mit denen Capol sein Ingredients-Portfolio kontinuierlich diversifiziert hat - wie zuletzt durch die Übernahme zweier Anbieter natürlicher und naturidentischer Lebensmittel- und Getränkearomen. Im Juli 2025 übernahm Capol Curt Georgi, ein traditionsreiches deutsches Aromenhaus mit über 150 Jahren Erfahrung und technologischer Exzellenz insbesondere in den Segmenten Süßwaren, Milchprodukten und Backwaren. Im September 2025 folgte die Übernahme von Blue Pacific Flavors, einem US-amerikanischen Pionier für natürliche und biologische Aromasysteme, vor allem im Segment Getränke sowie in aufstrebenden Wellness Kategorien. Gemeinsam mit den Kernkompetenzen von Capol in Süßwarenveredelungen und natürlichen Lebensmittelfarben profitieren Kunden nun von einem deutlich erweiterten Portfolio leistungsstarker, nachhaltiger Lösungen, die der wachsenden Nachfrage nach spezialisierten Ingredients entsprechen.

www.capol.de

 
 
  03.12.2025 | Packaging

Inno-PrintPack 2025: zwei Tage, fünf Trends, ein Ziel - den Verpackungsdruck effizient und kreislauffähig zu gestalten

inno-talk.de/news/

 
 
  03.12.2025 | Packaging

Smurfit Westrock bringt Caffè Marco Verrazzano in Rekordzeit ins Regal

Design2Market Sprint liefert marktreife Verpackung in nur 10 Tagen

Design2Market Sprint liefert marktreife Verpackung in nur 10 Tagen Social Commerce verändert alles: Trends explodieren über Nacht auf TikTok, Instagram und YouTube. Wer nicht sofort liefert, verliert. Smurfit Westrock, weltweit führender Anbieter papierbasierter Verpackungen, zeigt, wie es geht: Für die Markteinführung der neuen italienische Premium-Kaffeemarke Caffè Marco Verrazzano benötigte der polnische Kaffee- und Tee-Spezialist eRDe eine vollständig handelstaugliche Shelf Ready Packaging (SRP) aus Wellpappe. Diese wurde in nur 10 Tagen von der ersten Anfrage bis zur Auslieferung der verkaufsfertigen Verpackungen entwickelt und produziert. Die Herausforderung war groß: Die Verpackung musste sämtliche strengen Anforderungen des Lebensmitteleinzelhandels erfüllen und gleichzeitig die Premium-Positionierung der Marke emotional erlebbar machen.

Ermöglicht wurde das Projekt durch den Design2Market Sprint. In nur wenigen dicht getakteten aufeinanderfolgenden Arbeitstagen führten interdisziplinäre Teams aus Kunde und Smurfit Westrock eine Verpackung von der Idee bis zum marktreifen Prototyp – bei voller Transparenz und agiler Anpassung in Echtzeit.

Der Ablauf im Zeitraffer: Tag 0 - Anfrage bei Smurfit Westrock, innerhalb von 24 Stunden – drei unterschiedliche Verpackungskonzepte, innerhalb von 48 Stunden – Freigabe des finalen Designs, Tag 10 – Auslieferung der kompletten, verkaufsfertigen Charge. Pünktlich zum Marktstart standen die Verpackungen bereit.

www.smurfitwestrock.com/

 
 
  03.12.2025 | Packaging

ZLV-Mitgliederversammlung bestätigt Kurs und wählt Vorstand neu

Das Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e.V. (ZLV) hat auf seiner ordentlichen Mitgliederversammlung im Schloss Lautrach seinen Kurs als Netzwerkplattform klar bestätigt.

Das Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e.V. (ZLV) hat auf seiner ordentlichen Mitgliederversammlung im Schloss Lautrach seinen Kurs als Netzwerkplattform klar bestätigt. Im Fokus standen die Neuwahl des Vorstands, der Rückblick auf die Aktivitäten 2025 sowie wichtige Weichenstellungen für Seminare, Verpackungssymposium und Geschäftsführung. Turnusgemäß wurde der ZLV-Vorstand für zwei Jahre neu gewählt. Dem Vorstand gehören nun Peter Stober, Dr. Cornelia Stramm, Richard Steck, Daniel Schauwecker, Prof. Dr. Kajetan Müller und Dr. Monika Knödlseder an; Peter Stober wurde im Anschluss erneut zum Vorstandsvorsitzenden bestimmt. Prof. Dr. Horst-Christian Langowski wurde nach 16 Jahren aktiver Vorstandsarbeit verabschiedet und von der Mitgliederversammlung zum Ehrenmitglied ernannt.

ZLV-Geschäftsführer und Versammlungsleiter Thomas Lux stellte im Jahresbericht unter anderem die Aktivitäten der ZLV Akademie vor. Besonders hervorgehoben wurde das erste Kemptener Siegelforum als zweitägiges, praxisnahes Seminar bei KLEVERTEC, das als Blaupause für weitere fokussierte und stark anwendungsorientierte Veranstaltungsformate dienen soll.

Als „Leuchtturm-Veranstaltung“ des ZLV wurde das jährliche Verpackungssymposium bestätigt, das sich trotz herausfordernden wirtschaftlichen Umfelds über stabile Teilnehmerzahlen und hohe Zufriedenheit bei Teilnehmenden und Ausstellenden freut. Im Rahmen der PR-Aktivitäten des ZLV wurde die Moderation der Packbox auf der Messe Fachpack in Nürnberg hervorgehoben. Thomas Lux organisierte und moderierte die Vortragsreihe mit Beiträgen von Fraunhofer IVV, Fraunhofer ISC, KLEVERTEC und der CRC GmbH, die jeweils rund 100 Zuhörer ansprach.
Die Versammlung unterstrich den Vernetzungsgedanken als zentrales Merkmal des ZLV, das aktuell 62 Mitglieder umfasst und gemeinsam mit Partnern aus Industrie und Forschung die gesamte Wertschöpfungskette abbildet. In den Gesprächen und Diskussionen waren die Herausforderungen und Chancen der PPWR ein wiederkehrendes Thema; in ihrem Impulsvortrag ging Dr. Cornelia Stramm (Fraunhofer IVV) insbesondere auf die drohende Rezyklatlücke im Jahr 2030 ein. Die Veranstaltung klang mit anregenden Gesprächen im Schlossrestaurant aus.

www.zlv.de

 
 
  03.12.2025 | Packaging

Save the date: Deutscher Verpackungskongress am 19. März 2026

Das Deutsche Verpackungsinstitut e. V. (dvi) lädt Entscheiderinnen und Entscheider aus Industrie, Handel und Marken am 19. März 2026 zum 21. Deutschen Verpackungskongress nach Berlin ein.

Das Deutsche Verpackungsinstitut e. V. (dvi) lädt Entscheiderinnen und Entscheider aus Industrie, Handel und Marken am 19. März 2026 zum 21. Deutschen Verpackungskongress nach Berlin ein. Unter dem Motto „Jetzt erst recht! Unternehmerische Handlungsspielräume in der Supply Chain nutzen.“ adressiert der Netzwerk-Gipfel Strategien und Wege, um in komplexen Situationen und schwierigen Märkten wirtschaftlich erfolgreich und verantwortungsvoll Zukunft zu gestalten. Frühbuchende profitieren bis zum 19. Januar 2026 von einer substanziellen Ermäßigung. Komplexe Situationen und schwierige Märkte stellen besondere Herausforderungen an unternehmerisches Handeln. Führungskräfte und Verantwortliche brauchen Mut, Beinfreiheit und den Willen, Zukunft aktiv zu gestalten. Gleichzeitig bieten besondere Situationen auch besondere Möglichkeiten. Jetzt erst recht! Unternehmerische Handlungsspielräume in der Supply Chain nutzen.

„Auf dem Gipfeltreffen der Branche wollen wir erörtern, wie sich Unternehmen entlang der Value-Chain trotz oder gerade in schwierigen Situationen Handlungsspielräume erschließen und diese erfolgreich und verantwortungsvoll nutzen können. Wir freuen uns gemeinsam mit unserem Premiumpartner FACHPACK auf einen Tag und einen exklusiven Netzwerkabend mit Top-Stakeholdern aus Wirtschaft und Politik, auf breite Branchenpräsenz, viel Kompetenz, starke Stimmen, fundierte Meinungen und auf einen offenen Austausch“, lädt dvi-Geschäftsführerin Dr. Natalie Brandenburg ein. Bis zum 19. Januar 2026 bietet das dvi Frühbucherinnen und Frühbuchern eine substanzielle Ermäßigung von 20 Prozent an. Anmeldungen sind über die Homepage des dvi und unter verpackungskongress.de möglich.

www.verpackung.org

 
 
  02.12.2025 | Industry

Olga Martínez ist neue Vizepräsidentin beim europäischen Süßwarenverband CAOBISCO

CAOBISCO, der Verband der Schokoladen-, Keks- und Süßwarenindustrie Europas, hat anlässlich der Generalversammlung Olga Martínez zur Vizepräsidentin ernannt.

CAOBISCO, der Verband der Schokoladen-, Keks- und Süßwarenindustrie Europas, hat anlässlich der Generalversammlung Olga Martínez zur Vizepräsidentin ernannt.  

Martínez ist derzeit Direktorin für Unternehmensangelegenheiten und Nachhaltigkeit bei dem Unternehmen Grupo Bimbo EMEA und zugleich Präsidentin von Produlce, dem spanischen Süßwarenverband. Martínez arbeitet künftig mit CAOBISCO-Präsident Tobias Bachmüller (Katjes Fassin) und Vizepräsident Aldo Cristiano (Ferrero) zusammen. Das Führungstrio wird die Organisation in einer für die europäische Süßwaren- und Schokoladenindustrie entscheidenden Phase leiten, wie die Organisation mitteilt.

„Die spanische Süßwarenindustrie auf europäischer Ebene zu vertreten, ist eine Verantwortung, die ich mit Begeisterung und großem Engagement übernehme“, erklärte Martínez. „Der Sektor befindet sich in einer entscheidenden Phase, und koordinierte Maßnahmen auf europäischer Ebene werden für die Stärkung seiner Wettbewerbsfähigkeit und seiner Zukunft von entscheidender Bedeutung sein.“

caobisco.eu

 
 
  02.12.2025 | Ingredients, Messe

Beneo unterstützt Hersteller bei der Verbesserung von Nährwertprofilen für das Gewichtsmanagement

Im Rahmen der FiE 2025 präsentiert das Unternehmen seine Ingredient-Lösungen für (Re-)Formulierungen von Lebensmitteln und Getränken.

Im Rahmen der FiE 2025 präsentiert das Unternehmen seine Ingredient-Lösungen für (Re-)Formulierungen von Lebensmitteln und Getränken. Musterprodukte am Stand veranschaulichen, wie Produktentwickler die funktionellen Zutaten des Unternehmens in Lebensmitteln und Getränken einsetzen können – etwa für einen höheren Protein- und Ballaststoffgehalt oder weniger Zucker.

Gewichtsmanagement wird von Verbraucherinnen und Verbrauchern zunehmend als langfristige Veränderung des Lebensstils verstanden, nicht nur als kurzfristige Maßnahme. Viele wenden sich dabei vom reinen Kalorienzählen ab und richten den Fokus stärker auf die Qualität ihrer Ernährung.

Protein ist bei europäischen Konsumenten stark gefragt. Die Zahl derer, die ihre Proteinzufuhr aktiv im Blick haben, ist innerhalb von zwei Jahren um ein Drittel gestiegen; mehr als die Hälfte lässt sich mittlerweile beim Einkauf von Auslobungen wie „hoher Proteingehalt“ oder „Proteinquelle“ leiten. Gleichzeitig nimmt das Bewusstsein für Zucker weiter zu: Mehr als jeder zweite europäische Verbraucher achtet inzwischen auf die Menge an Zucker, die er zu sich nimmt, und lässt sich in seinen Kaufentscheidungen von Verpackungsangaben wie „zuckerarm“ beeinflussen.

Für die diesjährige FiE hat Beneo eine Reihe von Rezepturen mit mehr Protein und weniger Zucker entwickelt, die zeigen, wie Hersteller aktuelle Gewichtsmanagement- und Lifestyle-Ziele von Verbrauchern adressieren können. Die Anwendungsmuster enthalten verschiedene hochwertige Beneo-Zutaten – von pflanzlichen Proteinen und wissenschaftlich anerkannten präbiotischen Ballaststoffen bis hin zu Lösungen, die hochglykämische Zucker ersetzen – und verdeutlichen, welche Chancen sich daraus für die Industrie ergeben.

Imen Ouerdiane, Sales Director EMEA bei Beneo, kommentiert: „GLP-1-Medikamente haben den Markt für Gewichtsmanagement grundlegend verändert. Verbraucher legen einen stärkeren Fokus auf eine nährstoffreiche Ernährung und einen langfristig gesunden Lebensstil. Zuckerreduktion sowie eine erhöhte Protein- und Ballaststoffaufnahme sind dabei entscheidende Strategien, um nachhaltiges Gewichtsmanagement zu fördern. Dank unseren kontinuierlichen Investitionen in Produktionskapazitäten können wir Hersteller beim Erfüllen dieser Anforderungen bestmöglich unterstützen. Unsere funktionellen Zutaten passen perfekt zu diesen Zielen und bieten ein vielseitiges Portfolio für ganzheitliche Lösungen mit Mehrwert.“

www.beneo.com/news

 
 
  01.12.2025 | Messe, Packaging

ULMA Packaging präsentiert Verpackungslösungen für die Zukunft

In der Halle 10.1 am Stand G-009 / F-008 präsentiert das Unternehmen moderne Technologien für effiziente und ressourcenschonende Verpackungsprozesse.

In der Halle 10.1 am Stand G-009 / F-008 präsentiert das Unternehmen moderne Technologien für effiziente und ressourcenschonende Verpackungsprozesse. „Die ProSweets ist für uns einer der zentralen Plattformen, um zu zeigen, wie sich Produktschutz, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit vereinen lassen“, sagt Thomas Blümel, Geschäftsführer der ULMA Packaging GmbH. Im Mittelpunkt des Messeauftritts stehen zwei Maschinen, die speziell für die Anforderungen der Süßwaren-, Snack- und Backwarenindustrie entwickelt wurden: VTC 828R – eine vielseitige vertikale Verpackungsmaschine für Snacks, Bonbons, Nüsse und Mini-Gebäck. Sie ermöglicht Doystyle Standbeutel mit Zipper, verarbeitet recyclingfähige Monofolien und kann dank Plus-Cut™-Technologie den Materialeinsatz reduzieren. FM 400 (Premiere) – eine neue Flowpack-Maschine für MAP-Verpackungen. Der Long-Dwell-Siegelkopf sorgt für absolut dichte Versiegelung bei bis zu 150 Takten pro Minute. Die IP66-Hygienebauweise, das Edelstahlgehäuse sowie geringer Material- und Energieverbrauch machen sie ideal für empfindliche Süßwaren, Backwaren und proteinreiche Snacks.

www.ulmapackaging.de

 
 
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