News

  09.05.2023 | Handel, Ingredients

Fairtrade Deutschland wächst trotz turbulenter Zeiten

Ermutigende Entwicklung trotz multipler Krisen: Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten in Deutschland stieg 2022 um 11 Prozent auf 2,36 Mrd. Euro.  

„Die Folgen von Krieg und Klimakrise sind in den Anbauländern deutlich spürbar. Die Fairtrade-Absätze sind wichtig für die Menschen vor Ort, denn fairer Handel stärkt die Widerstandsfähigkeit gegen Krisen“, sagte Claudia Brück, Vorständin von Fairtrade Deutschland, auf der heutigen Jahrespressekonferenz. Zur Resilienz trage unter anderem die Fairtrade-Prämie bei: Diesen finanziellen Aufschlag zusätzlich zu den Erzeugerpreisen investieren die Organisationen vor Ort in gemeinschaftliche Projekte. Die Prämien-Einnahmen durch Absätze auf dem deutschen Markt nahmen 2022 laut Mitteilung um 10 Prozent auf 44 Mio. Euro zu.

Die Absätze von Fairtrade-Bananen stiegen 2022 auf 117.000 Tonnen (+ 8 %), entgegen einem rückläufigen Gesamt-Bananenmarkt. Ebenfalls positiv entwickelte sich fairer Kakao mit einem Plus von 4 Prozent auf 81.000 Tonnen. Einen leichten Rückgang um knapp 2 Prozent auf 24.000 Tonnen verzeichnete fair gehandelter Kaffee.

Zu den größten Herausforderungen für Fairtrade-Partner gehöre die Klimakrise, deren Folgen den Anbau von Produkten wie Kaffee, Kakao und Bananen gefährden. „Ein Blick nach Ostafrika und die dortige massive Dürre genügt: Die Klimakrise ist akut. Anpassungsmaßnahmen sind mit massiven Kosten verbunden. Damit dürfen die Kleinbäuerinnen und -bauern nicht allein gelassen werden. Das EU-Lieferkettengesetz muss alle Akteure in die Pflicht nehmen, kostendeckende Preise zu zahlen“, betonte Matthias Lehnert, Aufsichtsratsvorsitzender von Fairtrade Deutschland.

„Anbaupraktiken werden sich ändern müssen. Dazu gehört, das Know-how vor Ort zu stärken, Ernährungssicherung im Blick zu behalten sowie Anpassungsmaßnahmen und Schritte zur CO2-Minderung zu fördern“, erläuterte Juan Pablo Solis, Klima-Experte beim Dachverband Fairtrade International. „Um dies systematisch umzusetzen, hat Fairtrade das Konzept der Agrarökologie als Grundlage für nachhaltige Landwirtschaft festgelegt.“ Dieses Konzept greife zentrale Fairtrade-Themen auf wie soziale Gerechtigkeit, biologische Vielfalt und Stärkung von gefährdeten oder marginalisierten ländlichen Erzeugergruppen. Es berücksichtige lokale Bedingungen und integriere verschiedene Anbauweisen – von Bio-Anbau bis zu Agroforstsystemen.

Die Kampagne „Fair in den Tag“ macht vom 22. Mai bis 2. Juni darauf aufmerksam, dass Produkte aus Anbauländern des Globalen Südens schon beim Frühstück eine zentrale Rolle spielen. Fairtrade Deutschland ruft zu bewusstem Konsum und mehr Klimafairness auf: Kaffee, Tee, Kakao und Bananen sollen fair gehandelt auf dem Frühstückstisch landen. Kommunen, Schulen und Hochschulen beteiligen sich mit öffentlichen Frühstücken an der Kampagne.

fairtrade-deutschland.de