Die GNT Group B.V., Lieferant von Exberry® Coloring Foods, hat ihren neuen Sustainability Report veröffentlicht und verkündet darin, in ihrem Bereich führend in Sachen Nachhaltigkeit zu werden.  

Jährlich produziert GNT mehr als 11.500 Tonnen Exberry® Konzentrate aus essbarem Obst, Gemüse und Pflanzen – genug, um über 40 Milliarden Portionen Lebensmittel und Getränke zu färben. Um sicherzustellen, dass das Unternehmen fit für die Zukunft ist, hat es einen Nachhaltigkeitsfahrplan für 2030 vorgestellt, mit dem es seine ökologischen und sozialen Auswirkungen in allen Bereichen seiner weltweiten Geschäftstätigkeit optimieren will.

„Seit der Gründung von GNT im Jahr 1978 haben wir die Lebensmittelfarbstoffindustrie mit unseren pflanzenbasierten Exberry®-Lösungen revolutioniert. Heute sind wir dafür bekannt, die natürlichsten Lösungen auf dem Markt anzubieten“, erklärt dazu Frederik Hoeck, Managing Director der GNT Group B.V. „Jetzt wollen wir noch einen Schritt weiter gehen und die Branche auch in Sachen Nachhaltigkeit anführen. Als Familienunternehmen waren Nachhaltigkeit und die Sorge um künftige Generationen schon immer Teil unserer DNA.“

Die Nachhaltigkeitsstrategie von GNT basiert auf den vier Hauptpfeilern bessere Produkte, bessere Abläufe, bessere Landwirtschaft und besser für die Menschen. Sie umfasst insgesamt 17 Ziele für das Jahr 2030, darunter die Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks der Exberry®-Produktreihen um 25 Prozent und die Verringerung der Intensität der CO₂-Äquivalent-Emissionen der Fabriken um mindestens 50 Prozent.