Beim Hamburger Ingredient-Spezialisten Bösch Boden Spies ist Nachhaltigkeit schon lange ein wichtiger Aspekt der Unternehmensführung – zum Beispiel bei der Auswahl der Lieferanten. Nun möchte das Unternehmen sein Engagement systematisieren und weiter ausbauen. Zu diesem Zweck hat der Rohstoff-Experte eine unternehmensinterne Nachhaltigkeitsinitiative gestartet. Eckpfeiler sind eine Mitgliedschaft beim ZNU (Zentrum für nachhaltige Unternehmensführung) der Universität Witten-Herdecke sowie die Ernennung von Dorota Kollien (32), Director Quality Management, zur Nachhaltigkeitsbeauftragten. Dem Nachhaltigkeitsnetzwerk ZNU gehören etwa 60 Unternehmen der deutschen Ernährungswirtschaft an. Bösch Boden Spies ist dem Netzwerk im Mai 2018 als Mitglied beigetreten.

Einen ersten Überblick über den Status Quo in Sachen Nachhaltigkeit im Unternehmen verschafften sich die Hamburger bereits im April mit Hilfe des sogenannte ZNU-Nachhaltigkeits-Checks auf Unternehmensebene. Dieser evaluiert bereits etablierte Aktivitäten und beleuchtet Verbesserungspotenziale sowie Handlungsmöglichkeiten. Ausgehend von den dabei gewonnenen Erkenntnissen, sollen nun in den kommenden Monaten alle Unternehmensprozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette im Detail überprüft und im Hinblick auf eine nachhaltigere Unternehmensführung optimiert und systematisiert werden.

Ziel ist, Bereiche mit Optimierungspotenzial zu identifizieren und dort einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess anzuregen, auch im Austausch mit Kunden, Lieferanten und Dienstleistern. So möchte Bösch Boden Spies als Handelsagentur Verantwortung übernehmen und einen Beitrag zu einem nachhaltigeren Umgang mit sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Fragen leisten.