Nach einer erfolgreichen ISM 2026 in Köln blickt die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e. V. (ZDS) optimistisch auf die kommenden Monate. Die Messe bot spannende Eindrücke, wertvolle Kontakte und intensive Fachgespräche ein klarer Impuls für das Jubiläumsjahr 2026.
Der Fokus richtet sich nun auf die interpack 2026 in Düsseldorf, die weltweit führende Messe für Verpackungs und Prozesstechnologie. Auch hier wird die ZDS vertreten sein: Halle 3, Stand 3F29. Fachbesucher erwartet ein Austausch über Ausbildung, Weiterbildung und aktuelle Trends in der Süßwaren und Snack verarbeitenden Industrie.
2026 ist zudem ein besonderes Jahr für die ZDS, die ihr Jubiläum feiert. Begleitet wird dies von drei renommierten Fachkongressen: die Inhouse-Veranstaltungen InterPraline und InterIce und die CHOCOTEC, die im Congress-Centrum Nord der Koelnmesse stattfindet.
• InterPraline: (21.-23.04.2026: interpraline.de) Fachkongress rund um Pralinen, Schokolade, in Kooperation mit dem Club der Confiserien.
• InterIce: (23.-25.06.: interice-zds.com) Die InterIce 2026 bringt Entscheidungsträger, Produktentwickler und Marktführer aus der internationalen Eiscremeindustrie zusammen mit einem klaren Fokus auf Marktentwicklung, Produktinnovation und strategischen Kontext.
• CHOCOTEC: (08.-10.12., choco-tec.com) Der Kongress liefert Inspiration für die Entwicklung neuer Produkte, Verfahren und zukunftsorientierter Strategien in der Schokoladenindustrie.
Alle Kongresse bieten praxisnahen Wissenstransfer, hochkarätige Vorträge und Networking-Möglichkeiten auf nationaler und internationaler Ebene. Sie richten sich an Fach und Führungskräfte, Entwickler, Produktionsverantwortliche und Entscheider der gesamten Süßwarenwirtschaft.
Mit diesem starken Messe und Kongressprogramm unterstreicht die ZDS ihre Rolle als zentrale Bildungseinrichtung und Impulsgeber für die Süßwarenwirtschaft heute und in Zukunft.
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