Der European Candy Kettle Club (ECKC) hat im Zuge der ISM den diesjährigen Träger des European Candy Kettle Award bekannt gegeben. Ausgezeichnet wird Luigi Zàini, Präsident und CEO des 1913 in Mailand gegründeten Familienunternehmens Luigi Zàini SpA. Mit dem Preis würdigt der ECKC regelmäßig herausragende Persönlichkeiten der internationalen Süßwarenindustrie. Die feierliche Preisverleihung findet im Herbst in Mailand statt
In seiner Laudatio betonte Thomas Bischof, stellvertretender Vorsitzender des ECKC, dass es Zàini gelungen sei, die traditionsreiche Unternehmensgeschichte mit ausgeprägter Innovationsstärke zu verbinden. Heute präsentiere sich das Unternehmen als jung, inspirierend und mit einem völlig neuen, nachhaltigen Ansatz.
„Der European Candy Kettle Award fördert seit mehr als 50 Jahren Innovationen im Süßwarensektor. Wir sind sehr geehrt über diese Auszeichnung, die unsere Fähigkeit anerkennt, Wandel zu gestalten und zugleich unserer Tradition italienischer Schokoladenkunst treu zu bleiben. Inzwischen sind unsere Produkte in 80 Ländern weltweit erhältlich“, erklärte Luigi Zàini dankend gegenüber der Jury.
Gemeinsam mit seiner Schwester Antonella leitet Zàini das Familienunternehmen in dritter Generation. Der Betrieb beschäftigt rund 200 Mitarbeiter und produziert in drei Werken auf hochmodernen Anlagen Schokoladenprodukte von höchster Qualität.
Der ECKC wurde 1973 nach US-amerikanischem Vorbild von Don Gussow und dem französischen Verleger Guy Urbain gegründet. Der Club vereint 30 Mitgliedsunternehmen aus dem Zulieferbereich, darunter Aasted, Bühler, Confitech, Hänsel Processing, Sollich, Tanis Confectionery sowie Winkler & Dünnebier. Zuletzt kamen unter anderem Gerhard Schubert und Azo neu hinzu.
