Der Anbieter für individuelle Mikronährstoff-Premixe nahm erstmals an der Messe teil. Im neuen Bereich ISM Ingredients präsentierte das Unternehmen gemeinsam mit weiteren Marken der Stern-Wywiol-Gruppe, darunter SternEnzym, OlbrichtArom, Sternchemie sowie Planteneers, neue Produkte für den wachsenden Markt der funktionellen Süßwaren. Vor Ort werden ein Proteinriegel, eine Himbeer-Kokos-Waffel und die innovativen Clean-Label-Lösungen für Eiscreme der Marke Planteneers zur Verkostung angeboten.
Snacks werden nicht mehr nur konsumiert, um den „Hunger zwischendurch“ zu stillen, sondern auch, um mehr Energie zu gewinnen, die Stimmung zu verbessern und gezielt die Nährstoffversorgung zu optimieren. Besonders gefragt sind angereicherte Produkte mit Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Proteinen.
SternVitamin griff den Trend des „Healthy Snackings“ auf und hat zwei neue Produkte entwickelt: In Kooperation mit SternEnzym, OlbrichtArom und Sternchemie entstand eine Himbeer-Kokos-Waffel, die den Premix Stern PowerUp von SternVitamin beinhaltet. Der Premix besteht aus den Vitaminen B1, B3, B6, B12, C und Pantothensäure, die die mentale und kognitive Funktion unterstützen.
Ein Proteinriegel mit Double-Chocolate-Brownie-Geschmack wurde mit Herza, SternLife und weiteren Marken der Stern-Wywiol-Gruppe entwickelt und enthält einen Premix, der B-Vitamine und weitere Nährstoffe für anhaltende Leistungsfähigkeit und Immungesundheit liefert. Die Vitamine B1, B3, B6 unterstützen den Energiestoffwechsel und tragen zu einem höheren Energielevel bei; während Vitamin C und E die normale Funktion des Immunsystems unterstützen.
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