Der Lebensmitteldrucker Eddie von DTM Print druckt Fotos, Logos, Designs und Texte direkt auf die Oberfläche von Süß- und Backwaren. Dank der neuen Eddie-Plattform-Erweiterung ist dies jetzt auch für noch größere Lebensmittel wie Donuts, Jumbo-Marshmallows, Riegel, Bagels oder Mini-Kuchen mit einer Höhe von bis zu 50,8 mm möglich. Die neue Plattform ist auch mit den Acryl-Einsätzen von DTM Print, den sogenannten DTM Trays, kompatibel, die der OEM- und Lösungsanbieter für Spezialdrucksysteme seit dem Frühjahr 2021 eigens für Eddie produziert.
Mit dem mitgelieferten Karussellsystem bedruckt das Gerät ein Dutzend 89 mm große Kekse oder andere Süßwaren ähnlicher Größe in nur 2 min und macht so das Bedrucken von Gebäck, Süßigkeiten, weißer Schokolade und Marshmallows schnell und einfach. Das Karussell dreht die Kekse in die Druckposition, der Zufuhrmechanismus zieht sie einzeln ein, dann werden sie bedruckt und zurück auf das Karussell gelegt – alles automatisch. Zum Bedrucken größerer Lebensmittel wie Donuts muss das Karussellsystem entfernt und stattdessen die Plattform-Erweiterung installiert werden. Jedes Druckobjekt wird dann manuell auf die Plattform gelegt.
Geliefert wird der Drucker mit einem Karussellsystem, bestehend aus Basis und Karussellplatte. Mit dem Karussell kann Eddie bis zu zwölf Objekte mit einem Durchmesser von 63,5 bis 110 mm und einer Maximal-Höhe von 19 mm aufnehmen. Zum Bedrucken größerer, speziell geformter Süßwaren oder mehrerer Artikel in einem Durchgang erweitert die manuelle Zuführoption in Kombination mit den DTM Trays die maximale Breite auf 120 mm und die Höhe auf 27 mm. Die dritte Option ist der Einsatz der neuen Plattform-Erweiterung für Objekte mit einer Maximal-Höhe von 50,8 mm und einer Breite von bis zu 114 mm.
