Die australische Firma tna solutions, ein weltweit führender Anbieter von Spitzentechnik für die Lebensmittel-Verarbeitungs-, -Förder-, -Würz-, -Wäge- und -Verpackungsindustrie, feiert in diesem Jahr ihr 40-jähriges Bestehen. Im Rahmen der Messe Snackex, die kürzlich in Hamburg stattfand, äußerte sich Mitbegründerin und Direktorin Nadia Taylor im Interview zu den Stärken der Lösungen und zu Vorhaben des Unternehmens sowie zu Branchentrends.

sweets processing: tna wird dieses Jahr 40 Jahre alt, herzlichen Glückwunsch! Was waren die Meilensteine?
Nadia Taylor: 1982 in Australien gegründet, entwickelte tna die Idee für das erste rotierende VFFS-Verpackungssystem: den tna robag, einen innovativen Disruptor, der das Gesicht der Verpackungstechnik weltweit veränderte. 2014 erfolgte die Übernahme von FooDesign, wodurch wir unser Portfolio für die Lebensmittelverarbeitung mit Einführung der tna batch-pro 12 erweitern konnten. 2015 haben wir mit der Übernahme von Florigo unsere Verarbeitungsmöglichkeiten für Snacks auf Pommes frites erweitert und gesündere Frittier-Alternativen entwickelt und gefördert. 2017 ging tna mit der Übernahme von NID confectionery solutions einen Schritt weiter, um komplette Süßwarenlösungen anzubieten. Die Übernahme der Lebensmittel-Verarbeitungstechnik unterstreicht unsere strategische Absicht, als Komplettlösungspartner für die Lebensmittelindustrie weltweit Expertise zu bieten.

sp: Auf welche Entwicklungen sind Sie besonders stolz?
Taylor: Das ist fast so, als würde man fragen, welches das Lieblingskind ist … Die tna-robag-Reihe wird auch künftig das Aushängeschild von tna bleiben, aber wir sind auch sehr stolz auf unsere Expansion in den Bereich der Lebensmittelverarbeitung und die Tatsache, dass wir uns erfolgreich von der Verpackungs- zur Lebensmittelverarbeitungstechnik weiterentwickelt haben, so dass wir den Lebensmittelherstellern komplette Systemlösungen bieten können.

sp: Was sind die Stärken Ihrer Lösungen?
Taylor: Jeder Kunde ist einzigartig, ebenso wie dessen Anforderungen, und unsere größte Stärke liegt darin, dass wir zusammenarbeiten und maßgeschneiderte Lösungen anbieten können – einfache, flexible und effiziente Systeme, die Ausfallzeiten und Arbeitsstunden minimieren und die Verschwendung reduzieren. Unsere Kunden schätzen den Lebenszeitwert unserer Produkte und die niedrigen Wartungskosten, die ihre Ziele für einen nachhaltigen Geschäftsbetrieb stärken.

sp: Hier auf der Messe Snackex haben Sie keine Maschine am Stand. Weshalb ist das so?
Taylor: Als wir uns für die Teilnahme an der Snackex entschieden, wussten wir nicht, ob die Messe überhaupt stattfinden würde. Da wir an der Messe teilnehmen wollten, haben wir beschlossen, unseren Vertriebsleiter und Lösungsspezialisten mitzubringen, damit wir mit Kunden und potenziellen Kunden eingehende Gespräche über deren Möglichkeiten sowie die Trends, die wir auf dem Markt sehen, führen können.

sp: Sie sind auch Aussteller auf der interpack 2023. Was sind Ihre Pläne für diese wichtige Messe?
Taylor: Die Digitalisierung wird ein zentrales Thema für tna auf der interpack 2023 sein. Wir werden unsere jüngsten Entwicklungen im Bereich der Lebensmittelverarbeitung und der End-of-Line-Systeme vorstellen.

sp: Fachmessen sind auch Trendbarometer: Was sind für Sie die aktuellen Branchentrends, insbesondere für die Süßwarenindustrie?
Taylor: Die Zukunft steht ganz im Zeichen von Reduzieren und Recyceln. Die Verbraucher wägen ihren Wunsch nach süßen Leckereien gegen ihr Wissen um die schädlichen Auswirkungen eines übermäßigen Zuckerkonsums ab. Wir sind zwar nicht direkt an der Formulierung der Zuckersirupe für Gummibonbons beteiligt, doch unsere hochpräzisen Würzsysteme ermöglichen es den Süßwarenherstellern, den Zuckergehalt zu steuern und ein attraktiveres Nährwertprofil zu erzielen. Nachhaltigkeit ist ein weiteres wichtiges Thema. Wir werden unsere Forschung zu neuen biologisch abbaubaren Verpackungsmaterialien fortsetzen, aber als unmittelbare Strategie testen wir, ob kleinere Packungsgrößen den Materialbedarf für Beutel reduzieren können.

sp: Worin sehen Sie die größten Herausforderungen für die Zukunft?
Taylor: Wir sehen Möglichkeiten für die Branche, sich auf nachhaltige Geschäftspraktiken einzustellen, um den wachsenden Bestrebungen sowohl von Marken als auch von Einzelpersonen hin zu einer Kreislaufwirtschaft Rechnung zu tragen.

sp: Ihre Produktpalette ist sehr breit gefächert: Wo sehen Sie die größten Wachstumschancen?
Taylor: Wir haben jetzt eine breite Produktpalette, die unserem Ziel entspricht, ein End-to-End-Lösungspartner zu sein. Wir sehen jetzt Wachstum durch den Ausbau unserer globalen Präsenz und durch die Nutzung des Wissens, das wir in der Snackindustrie und durch die Übernahme von Unternehmen wie NID gewonnen haben, um in andere Anwendungsbereiche vorzustoßen.

sp: Wie wichtig ist der europäische Markt für tna?
Taylor: Ein kundenorientierter Ansatz war schon immer die Philosophie von tna. Wir haben unser Engagement für die europäische Region durch die Eröffnung unserer ersten Niederlassung in Europa im Jahr 1991 und durch den Bau von zwei Produktionsstätten unter Beweis gestellt.

sp: Wie stellen Sie einen zuverlässigen weltweiten Service sicher?
Taylor: Wir sind in 30 Ländern in den wichtigsten Regionen der Welt vertreten. Unser umfangreiches Netz von Vertriebs- und Kundendienstteams bietet unseren Kunden weltweit fachkundige Lösungen und besucht sie persönlich für Einrichtungen und Service. Im vergangenen Jahr haben wir zudem den tna Remote Assist Service eingeführt: ein digital verbessertes Kundenerlebnis, das eine höhere Effizienz bei Inbetriebnahme, Support und Schulung bietet – mit Echtzeit-Zugang zu unserem weltweiten Expertenteam. Der tna Remote Assist Service nutzt die Leistungsfähigkeit des Microsoft-HoloLens-2-Headsets und ermöglicht den Echtzeit-Zugang, um virtuell mit unseren Ingenieuren in Kontakt zu treten und zusammenzuarbeiten, und setzt AR (Augmented Reality) ein, um technische Fragen präzise zu beantworten.

sp: Was sind Ihre Zukunftspläne in Bezug auf die Süßwarenindustrie?
Taylor: Wir entwickeln kleine und mittelgroße Optionen für unsere Süßwarenproduktion.

sp: Wo möchte tna in fünf Jahren stehen?
Taylor: Unter Berücksichtigung des Dreifachbilanz-Ansatzes „Menschen, Planet, Wohlstand“ wird tna weiterhin an der Spitze innovativer Technologielösungen stehen, die den Lebensmittelherstellern helfen, den aktuellen Branchentrends voraus zu sein und sich auf die sich verändernden Verbrauchervorlieben einzustellen. Wir werden uns darauf konzentrieren sicherzustellen, dass unser wirtschaftliches Wachstum unsere Absicht unterstreicht, schwächere Teile der Gesellschaft, insbesondere Kinder, sinnvoll zu unterstützen. tnas humanitärer Zweig, die Nadia-&-Alf-Taylor-Stiftung, steht bei diesen Initiativen an vorderster Front.