Mit der neuen digitalen Plattform ISM & ProSweets @home sorgt die Koelnmesse GmbH dafür, dass sich alle relevanten Akteure beider Branchen nicht nur auf dem Messegelände, sondern auch digital vernetzen können und so auch zu aktuellen Themen auf dem Laufenden bleiben.  

Nach dem erfolgreichen Verlauf der Anuga heißt es nun auch „Always on“ für das Messedoppel ISM und ProSweets Cologne vom 30. Januar bis 2. Februar 2022. Dabei werden die Aussteller mit einem Stand in Köln ausnahmslos auch mit einer digitalen Präsenz vertreten sein, wobei das interaktive Ausstellerprofil mit Kontaktdaten und Produktinfos einen schnellen Überblick verschafft. Mit der „Talk-to-me“-Funktion ist demnach der spontane Austausch zwischen Ausstellern und Besuchern ebenso einfach wie beim Besuch auf dem Messestand.

Laut Koelnmesse profitieren Aussteller somit von der Chance, sich neue Zielgruppen zu erschließen und ihre Lösungen einem noch breiteren Publikum vorzustellen. Besucher können sich jederzeit live dazu schalten oder Inhalte genau dann abrufen, wenn sie Zeit haben. Zusätzlich bietet die digitale Komponente auch denjenigen, die nicht vor Ort teilnehmen können, eine neue Form der Teilnahme, ohne die Messe komplett zu verpassen. Die Plattform steht den Ausstellern und Besuchern am 1. und 2. Februar 2022 zur Verfügung.

Darüber hinaus werden die Trendvorträge, Fachinformationen und Start-up Pitches auf der Expert Stage stattfinden. Auf der Global Competence in Food Stage erhalten die Besucher Informationen aus dem Koelnmesse-Netzwerk Food sowie Marktforschungsergebnisse zu süßen Trends aus aller Welt. Die Hersteller präsentieren ihre Produkte und Lösungen mit Kurzvorträgen auf den Product Stages. Alle Beiträge sind anschließend on demand bis zum 30. April 2022 verfügbar, wodurch die Reichweite der Messe zusätzlich erweitert wird.