Das Unternehmen präsentiert sein Ingredient-Sortiment. Im Mittelpunkt stehen gebrauchsfertige Füllungen und Toppings sowie funktionelle, mikroverkapselte Inhaltsstoffe für optimierte Teig- und Produkteigenschaften.

Für neue Geschmackserlebnisse sorgen die Produkte „Scharfe Jalapeno Käse“ oder „Orientalische Grüne Erbse mit Minze“. Ein veganes Highlight ist die rote Füllung „Pflanzlicher Thunfisch Mediterran“.

Zusätzlich zu den geschmacksgebenden Zutaten präsentiert RAPS Ingredients, die durch ihre Funktionalität einen Mehrwert für Qualität, Haltbarkeit und Verarbeitung bieten. Mit dem Coatec-Verfahren werden funktionale Kernmaterialien mit einer Schutzschicht versehen und dadurch vor äußeren Einflüssen geschützt. Darüber hinaus ermöglicht die Technologie eine kontrollierte Freisetzung der Inhaltsstoffe. So verbessern mikroverkapselte Säuren und Konservierungsmittel die Haltbarkeit und Teigeigenschaften von Tortillas oder Flatbread, Sandwich- und Toastbrot sowie Bread Rolls und Buns. Funktionelle Carbonate ermöglichen eine kontrollierte Steuerung des Backtriebs in Kuchen und Muffins. Abgerundet wird das Portfolio durch mikroverkapselte Aromen, Zucker und Salze.