Der Direct-to-Food-Drucker Eddie hat die Kosher Pareve-Zertifizierung erhalten. Obwohl Eddie's essbare Tinte schon immer koscher war, ist es wichtig zu wissen, dass die bloße Lieferung koscherer Tinte nicht ausreicht, um die Koscher-Zertifizierung zu erhalten. Mit dieser unterscheidet man sich von anderen Herstellern essbarer Tinte, da das Unternehmen nicht nur koschere Tinte anbietet, sondern auch sicherstellt, dass sein gesamtes Produkt und seine Produktionsprozesse den strengen Standards entsprechen. Die Koscher-Zertifizierung wurde von den Kosher Supervisors of Wisconsin (USA) verliehen.Eddie wurde von Anfang an für den Einsatz in lebensmittelverarbeitenden Betrieben konzipiert, um alle Hygienestandards zu erfüllen. Edelstahlgehäuse, leicht zu reinigende Komponenten und zertifizierte Tinte mit EU- und FDA-Zulassung machen Eddie zum sichersten Direct-to-Food-Drucker seiner Klasse. Die essbare Tinte ist außerdem Halalzertifiziert und für Veganer geeignet. Der Eddie Edible Ink Printer, seine Verbrauchsmaterialien und das Zubehör sind direkt bei DTM Print oder über autorisierte DTM Print-Partner in Europa, dem Nahen Osten und Afrika erhältlich.