Kreislauffähige Lösung für Doughnut-Verpackungen sorgen bei Snacks wie Doughnuts dafür, das Produkt intakt und sicher zu halten und um unsere Finger sauber zu halten. Dabei ist gerade in der Lebensmittelindustrie die Reduzierung von Kunststoff ein sehr aktuelles Thema. Denn Marken reagieren auf den Druck von Regulierungsbehörden, Investor*innen und Verbraucher*innen, umweltverträglichere Verpackungsmaterialien einzusetzen. In ihrem Bestreben, den Einsatz von Kunststoffen zu reduzieren, benötigen Lebensmittelhersteller häufig noch Unterstützung, um nachhaltigere Alternativen wie Karton bezüglich ihrer Leistung und Sicherheit bewerten zu können. Solche erfüllen dieselbe Aufgabe und sind gleichzeitig leicht recycelbar und kompostierbar. Hélène Lehtinen, Director of Barrier Development bei Metsä Board, erklärt, wie Marken den Wechsel mithilfe von Metsä Board erfolgreich vollziehen können. Aus diesem Grund sieht man Doughnuts häufig in Verpackungen, die eine Kunststoffhülle oder mit Polyethylen (PE) beschichtete Materialien enthalten. „Als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit ist es unsere Aufgabe, Lebensmittelherstellern als kompetenter Partner zur Seite zu stehen. Das bedeutet, ihnen auf der Grundlage harter Fakten und gründlicher Tests zu zeigen, wie sie Überverpackungen abbauen und den Einsatz von Kunststoffen reduzieren können. Beispielsweise, indem sie auf eine recycelbare, kompostierbare Alternative wie den dispersionsbeschichteten Barrierekarton MetsäBoard Prime FBB EB umsteigen“, sagt Lehtinen. MetsäBoard Prime FBB EB ist ein voll gestrichener, leichtgewichtiger Frischfaserkarton mit einer Dispersionsbarrierebeschichtung, die einen mittleren Schutz gegen Fett und Feuchtigkeit bietet. Sie kann im Papier- oder Kartonabfallstrom recycelt werden.