Das Unternehmen Netzsch-Feinmahltechnik GmbH mit Sitz in Selb hat, wie vor kurzem bekanntgegeben, im März 2014 die Hamburger Firma Dr.-Ing. Bauermeister übernommen. Der Spezialist für die Entwicklung und den Bau von Schlagmessermühlen sowie für Gebrauchtmaschinen, Ersatzteile und Reparaturen erzielt mit sieben Mitarbeitern einen jährlichen Bruttoumsatz von etwa 2,5 Mio Euro und firmiert künftig unter dem Namen Netzsch Feinmahltechnik GmbH. Mit dem Neuerwerb erweitert Netzsch sein Maschinenportfolio rund um die Herstellung von Kakaomasse aus Kakao Nibs.  „Wir freuen uns, dass wir die Kompetenzen beider Unternehmen bezüglich der industriellen Herstellung von Kakaopulver und Kakaomassen vereinen können, um auch dieses Marktsegment mit zukunftsfähigen Technologien weiter voranzutreiben“, so Theron Harbs, Geschäftsführer der Netzsch Confectionery.   Die von Dr.-Ing. Bauermeister entwickelten und hergestellten Schlagmessermühlen kombiniert Netzsch mit den hauseigenen Rührwerkskugelmühlen LME zur Prozessanlage Tango. Aus vorzerkleinerten und fein vermahlenen Kakao Nibs lassen sich damit bis zu vier Tonnen feinste Kakaomasse pro Stunde herstellen.

Auf der Basis dieser Kooperation ist es das Ziel von Netzsch Confectionery, den geplanten Auftragseingang im Segment Kakaoverarbeitung für das Kalenderjahr 2014 innerhalb der kommenden zwei Jahre zu verdoppeln.