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Sweets processing 1-2/2019
Impressions from Hi Europe & Ni 2018
sweets processing 1-2/2019
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Hi Europe & Ni
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Hi Europe & Ni
Impressions from Hi Europe & Ni 2018
Alland & Robert präsentierte Akazienfasern, eine Naturfaser-Alternative für Produkte wie Backwaren oder Energieriegel.
Bei Beneo zeigte Profi-Triathlet Marc Rink direkt am Stand, wie sein Ausdauertraining vom funktionellen Kohlenhydrat Palatinose profitiert.
Agrana ist weltweit in den Segmenten Fruchtzubereitungen, Stärkeprodukten sowie Zucker tätig.
Auf der Hi Europe & Ni stellte Carbery die fermentierten Zutaten Bifipro vor, die eine spezielle Kombination von hochwertigem Protein mit präbiotisch fördernden Eigenschaften bieten.
Gelita informierte über seine Kollagenpeptide, eine reine Proteinquelle für eine Vielzahl von Lebensmittelanwendungen.
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