Eine erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen GEA und dem langjährigen Kunden Chr. Hansen wurde kürzlich mit der Einweihung der weltweit größten Fermentationsanlage für Bakterien-kulturen am Standort von Chr. Hansen in Kopenhagen, Dänemark abgeschlossen. Chr. Hansen ist ein globales Biotechnologieunternehmen, das natürliche Lösungen für die Lebensmittel-, Ernährungs-, Pharma- und Landwirtschaftsindustrie entwickelt.
Die Produktionsstätte umfasst nun mit dem jüngsten, hochkomplexen AIR17-Fermentationsprojekt vier Produktionslinien: zwei Linien mit je 45 m3 Fermentervolumen sowie zwei Linien mit je 100 m3 Fermentervolumen. Sie stellt damit die weltweit größte Produktionsstätte dieser Art dar. GEA, der internationale Technologiekonzern, der sich auf Prozesstechnologie und auf Komponenten für anspruchsvolle Produktionsprozesse in diversen End-verbrauchermärkten konzentriert, lieferte eine große Fermentationslinie an die Produktionsstätte des Kunden – die Installation erfolgte bei laufender Produktion der vorhandenen Fermentierungslinien.
