13.01.2026 | Ingredients

Südzucker meldet deutlichen Umsatz- und Ergebnisrückgang

Der Konzernumsatz der Südzucker AG, Mannheim, ist in den ersten drei Quartalen des Geschäftsjahres 2025/26 (28. 2.) deutlich auf 6,35 (Vorjahr: 7,46) Mrd. Euro zurückgegangen.

 

Das Konzern-EBITDA verminderte sich deutlich auf 367 (Vorjahr: 502) Mio. Euro. Das operative Konzernergebnis sank im Berichtszeitraum deutlich auf 95 (Vorjahr: 236) Mio. Euro.

Die Umsatzrückgänge erfolgten in den Segmenten Zucker, Spezialitäten, CropEnergies und Stärke, wohingegen das Segment Frucht ein deutliches Plus aufwies. Der Umsatz im Segment Zucker verminderte sich insbesondere aufgrund der deutlich gesunkenen Zuckerpreise von 3,1 Mrd. Euro im Vorjahreszeitraum auf nunmehr 2,15 Mrd. Euro. Darüber hinaus ging auch die Absatzmenge zurück - insbesondere im Export. Dies führt zu einem operativen Verlust von 136 (Vorjahr: – 23) Mio. Euro in diesem Bereich.

Durch den Verkauf des Dressing- und Saucengeschäfts von Richelieu in den USA im zweiten Quartal 2024/25 reduzierte sich der Umsatz im Segment Spezialitäten auf 1,64 (Vorjahr: 1,7) Mrd. Euro. Da sich zudem Absatzmengen und Preise überwiegend rückläufig entwickelten und die Kosten deutlich gestiegen sind, liegt das operative Ergebnis hier bei 119 (Vorjahr: 152) Mio. Euro.

Auch bei den Segmenten Stärke mit einem Umsatzrückgang von 724 auf 704 Mio. Euro und CropEnergies (609 Mio. €; Vorjahr: 711 Mio. €) machten sich die deutlich niedrigeren Absatzmengen bemerkbar. In beiden Segmenten liegt das operative Ergebnis so unter dem jeweiligen Vorjahresniveau. Ein Umsatzplus gab es für Südzucker einzig im Segment Frucht mit einem Anstieg von 1,22 Mrd. Euro auf 1,25 Mrd. Euro. Die Entwicklung resultierte laut Mitteilung trotz rückläufiger Absatzmengen maßgeblich aus gestiegenen Preisen. Das operative Ergebnis verbesserte sich hier auf 90 (Vorjahr: 75) Mio. Euro.

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Frau Herr
 
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