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  03.07.2015 | Ingredients, Technology

ADM übernimmt Nussverarbeitung von California Gold Almonds

Der US-Agrarkonzern Archer Daniels Midland Company (ADM) hat die Verarbeitung von Nüssen und Samen von der Firma California Gold Almonds in Modesto übernommen. Damit erweitert ADM seine bisher begrenzten Kapazitäten für die Nussverar­beitung an der Westküste mit Standorten in Lodi und Stockton erheblich. ADM übernimmt den Mietvertrag für den hochmodernen Betrieb von California Gold Almonds und erwirbt zusätzlich die da­zugehörige Einrichtungen, Anlagen und Maschinen. Die Fabrik in Modesto ist für die Verarbeitungsprozesse Pasteurisieren, Rösten, Wür­feln, Schneiden, Vermahlen und Verpacken ausgerüstet. In dem Werk können sowohl Samen als auch eine Fülle von unterschiedlichen Nüssen wie z.?B. Mandeln, Cashewkerne, Paranüsse, Pekan­nüsse, Pistazien, Haselnüsse, Walnüsse und Macadamias verarbeitet werden.