Alpha Republic gewinnt in Finanzierungsrunde starke Investoren
Nach mehr als 15 Jahren Entwicklungsarbeit und dem erfolgreichen Relaunch von Schokoladen- und Waffelprodukten unter der Marke Neoh will Alpha Republic nun sein Geschäftsmodell vom reinen Produktanbieter hin zu einer offenen Technologieplattform weiterentwickeln. Das Herzstück bildet die Zero+ Formel, die Industriezucker durch funktionelle Ballaststoffe ersetzt, ohne die Textur oder den gewohnten Geschmack zu beeinflussen. So erfüllte etwa die ISM-Neuheit Crisp N Cream geschmacklich alle Voraussetzungen und kommt dem Original einer Weltmarke sehr nahe.
Neben der eigenen Marke kommt Zero+ zunehmend als Rohstoff in der industriellen Praxis zum Einsatz. Partner wie die österreichische Molkereigruppe NÖM, die Rewe-Handelsschiene Billa oder Biogena setzen die Lösung bereits erfolgreich ein und erzielen starke Verkäufe. Auch die Partnerschaft mit der Kette Dunkin Donuts war österreichweit ein voller Erfolg.
Begleitend dazu wurde die physiologische Wirkung in einer Pilotstudie in Zusammenarbeit mit der Medizinischen Universität Wien untersucht, deren erste Ergebnisse eine reduzierte Blutzuckerreaktion indizieren und in Fachmedien wie nature.com veröffentlicht wurden.
Gründer und CEO Manuel Zeller erklärte, dass die aktuelle Investition einen Vertrauensbeweis in die technologische Führungsrolle darstelle. Er ergänzte im Hinblick auf die strategische Ausrichtung: „Mit Zero+ entwickeln wir uns vom reinen Produktanbieter hin zu einer offenen Technologieplattform für Zuckerreduktion.“
Neben Rewe hat Alpha Republic mit dem Berliner Food-Tech Venture Capital Fund Zintinus und Teseo Capital, dem Investmentarm von Ferrero, bedeutende Player im Markt überzeugt. Alessandro Boccardo, Strategic Food & Agri Investments Director von Teseo Capital, erklärte, dass vor allem die vielseitige industrielle Anwendbarkeit ein entscheidender Faktor für die globale Skalierbarkeit sei.
Für die Rewe Group ist die Technologie kein Nischenprojekt, sondern ein strategischer Baustein für eine zukunftsfähige Sortimentsentwicklung, sagte Clément Tischer und ergänzte: „Zuckerreduktion ist eines der strukturellen Handlungsfelder der nächsten Dekade im Lebensmittelmarkt.“ Damit schaffe Neoh die Basis, um den Einsatz von Zucker in der Lebensmittelproduktion künftig grundlegend zu verändern.
Zum Newsletter anmelden
Info
Seit 2011 informiert die Fachzeitschrift sweets processing (sp) die Leser in der Süßwarenbranche über neue Entwicklungen und Branchen-News im gesamten Zulieferspektrum und berichtet ausführlich über internationale Unternehmen und Anbieter in diesem Bereich.sweets processing ist das zweite Magazin von SWEETS GLOBAL NETWORK – neben dem in der Branche seit Jahrzehnten anerkannten SG-Magazin. Im Fokus von sp steht die gesamte Wertschöpfungskette vom Anbau der Rohstoffe über Ingredienzen, die Herstellungs- und Verpackungstechnologie mit all ihren Facetten bis hin zu den Verpackungsmaterialien.
Der Leserkreis von sweets processing umfasst den Personenkreis und den Firmen, die über Investitionen und Einkauf entscheiden, insbesondere die Verantwortlichen in der Produktion, in Forschung & Entwicklung sowie im Qualitätsmanagement, im Einkauf und im Supply Chain Management und darüber hinaus die Gesellschafter und Geschäftsführer der Unternehmen.
sweets processing erscheint im Zwei-Monats-Rhythmus in deutscher und englischer Sprache. Die Auflage beträgt 5.500 Exemplare, rund 3.000 davon gehen ins europäische Ausland. sweets processing ist auch als E-Paper erhältlich.
Über uns
Der internationale Süßwarenhandelsverband SWEETS GLOBAL NETWORK e. V. (SG) ist mit über 300 Mitgliedsunternehmen aus zehn Ländern das etablierte Netzwerk und die führende Kommunikationsplattform für alle Süßwarenexperten im deutschsprachigen Raum (D-A-CH) und darüber hinaus. Ein Großteil aller Unternehmen, die mit Süßwaren handeln bzw. Süßwaren herstellen (Süßwarengroßhändler, Süßwarenfachhändler, Importeure, Agenturen und Hersteller), profitieren aufgrund Ihrer Mitgliedschaft von den hochwertigen Leistungen und exklusiven Einladungen. Dazu kommen rund 40 Fördermitglieder aus der Süßwaren-Zulieferindustrie.
Durch den Internationalen Süßwaren-Kongress in Berlin hat der Verband außerdem seine traditionellen Fachtagungen und Workshops über die Grenzen hinaus erweitert.
Zusätzlich haben die gesellschaftlichen Ereignisse des Verbandes in der Branche Gewicht, allen voran der SG-Neujahrsempfang in München und das ISM WARM UP in Köln am Vorabend der ISM.
SG berücksichtigt die stärker werdenden Tendenzen zur globalen Informations- und Wissensgesellschaft, ohne die Belange im lokalen Bereich außer Acht zu lassen. Die Kontakte auf den Messen weltweit, die Berichte im SG-Magazin sowie im Fachmagazin sweets processing, der SG-Newsletter (erscheint mehrmals pro Woche) und das jährliche Nachschlagewerk SG-Directory „Der SÜSSWARENMARKT“ unterstreichen die internationale Verflechtung.