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  22.10.2025 | Ingredients

Symrise beteiligt sich am US-Biotechnologieunternehmen Cellibre

Die Symrise AG, Holzminden, hat die strategische Kapitalbeteiligung an Cellibre bekanntgegeben, einem US-amerikanischen Biotechnologieunternehmen mit Sitz in San Diego, das sich auf Präzisionsfermentation spezialisiert hat.  

Die Partnerschaft verschaffe Symrise eine führende Position im Bereich umweltfreundlicher fermentativ hergestellter Inhaltsstoffe, schreibt das Unternehmen. Über die Partnerschaft mit Cellibre erhält Symrise Zugang zu proprietärer, fermentationsbasierter Technologie, die die Produktion hochwertiger Inhaltsstoffe für Lebensmittel, Getränke, Kosmetik und Nutrazeutika ermöglicht. Dank dieser Investition kann Symrise die innovative Biotechnologie-Plattform von Cellibre nutzen und so seine Lieferkette stärken sowie saisonale und anbaubedingte Schwankungen von Rohstoffen aus natürlichen Quellen ausgleichen.

Cellibre hat bereits eindrucksvolle Ergebnisse in der Entwicklung und Produktion von Mikroorganismen für die Herstellung kultivierter Naturprodukte und chemischer Substanzen erzielt. Diese eignen sich für den Einsatz in Pharmazeutika, funktionalen Gesundheitsprodukten, Kosmetika, industriellen Anwendungen und weiteren Produkten. Dank der Kooperation könne Symrise seine Strategie, Biotechnologie in alle Ebenen seiner Geschäftsbereiche zu integrieren, weiter vorantreiben, heißt es in der Mitteilung. Darüber hinaus passt das Geschäftsmodell von Cellibre zum Nachhaltigkeitsansatz von Symrise und seiner verbraucherorientierten Innovationsstrategie.

symrise.com