Die elf von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im Jahr 2022 insgesamt 397.595,5 Tonnen Kakaobohnen vermahlen und damit um 1,1 Prozent mehr als im Vorjahr.  

Im vierten Quartal 2022 ist die Kakaovermahlung um 0,6 Prozent auf 99.546,4 Tonnen im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresquartal zurückgegangen.