Die Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Biberach a. d. Riß, hat anlässlich der Anuga FoodTec den renommierten FoodTec Award in Silber für das All-in-one-Form- und Schneidesystem FS 525 erhalten. Das System kombiniert zwei unterschiedliche Formprinzipien und erreicht dadurch eine bislang unerreichte Flexibilität in der industriellen Anwendung. Mit der Lochplatten-Formtechnik lassen sich frei geformte 3D-Produkte herstellen. Mit dem Rotationsschneider können unterschiedliche Querschnitte mit glattem Schnitt produziert werden.

Damit wird das Problem gelöst, dass man unterschiedliche Maschinen benötigt, um eine große Produktvielfalt anbieten zu können. Wie die Jury schreibt, erhöht die neuartige Konzeption die Flexibilität, reduziert die Anschaffungskosten und steigert die Effizienz. Voraussetzung hierfür ist ein Maschinendesign mit einem innovativen Antriebskonzept.