Mettler-Toledo Produktinspektion hat eine neue strategische Partnerschaft mit dem Product-Cloud-Pionier Evrythng geschlossen. Die Partnerschaft bietet Lebensmittelherstellern, Einzelhändlern und Markeninhabern eine umfassende End-to-End-Traceability- und Reporting-Lösung für die Lebensmittelproduktion. Diese ermöglicht die Aggregation von Produktdaten an jedem Punkt der Wertschöpfungskette und erhöht so Transparenz und Validierungssicherheit in Echtzeit. Der Zugang zu allen Produktdaten ermöglicht, Probleme im Abfüll- und Verpackungsprozess frühzeitig zu erkennen. Im Falle einer dennoch erforderlichen Rückrufaktion wird die exakte Nachverfolgung der fehlerhaften Ware und Durchführung einer liefergenauen Rückrufaktion erleichtert.

Im Mittelpunkt der Zusammenarbeit steht die Mettler-Toledo Datenmanagement-Software ProdX, die zur Echtzeiterfassung und -überwachung von Produktinspektionsdaten verwendet wird. Die Software zeichnet alle Inspektionsaktivitäten von Mettler-Toledo-Produktinspektionssystemen auf – Metalldetektoren, Röntgeninspektionssysteme, Kontrollwaagen und visuelle Inspektionssysteme. Diese Daten werden in die Evrythng Product Cloud integriert und dort modelliert.