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  20.11.2020 | Industrie, Ingredients, International

La Morella Nuts kündigt globale Expansion an

Der spanische Nuss-Anbieter La Morella Nuts mit Sitz in Reus bei Barcelona hat in einer virtuellen Pressekonferenz den Startschuss für eine weltweite Expansion bekanntgegeben. Von heute an werde man in Europa und im asiatisch-pazifischen Raum weiter wachsen. Und 2021 erfolge die Markteinführung in Nordamerika. Damit reagiere das Unternehmen, das seit 2012 zu Barry Callebaut gehört, auf den weltweit steigenden Bedarf an bewussterem Genuss auf pflanzlicher Basis. Zwischen 2015 und 2019 habe sich die Menge der pflanzlichen Getränke, Desserts und Tiefkühldesserts auf Basis von Nüssen verdreifacht.

Pablo Perversi, Chief Innovation, Sustainability & Quality Officer bei Barry Callebaut, prophezeit, dass der weltweite Markt für milchfreie Produkte bis 2024 weiter zunehmen wird, bei pflanzlichen Getränken (+ 6,3 %), bei Joghurts (+ 16,7 %) und bei Eiscreme (+ 21,6 %). Dazu wurde auch ein innovatives Kompetenzzentrum für Nüsse im spanischen Reus eröffnet. Virtuell und vor Ort können Kunden, Wissenschaftler und Fachverbände neue Zutaten und Anwendungen entwickeln.

www.barry-callebaut.com