Auch in diesem Jahr zeichnet der Messeveranstalter Informa Markets im Rahmen der Fi & Hi Europe Anfang Dezember Unternehmen und Organisationen für bahnbrechende Neuheiten mit den Fi Europe Innovation Awards aus. Die Preise gelten als renommierteste Auszeichnung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie werden in neun Kategorien verliehen, die sich an den aktuellen Trends der Branche orientieren.

Die Fi Global Startup Innovation Challenge gibt Newcomern die Chance, ihre Ideen einem breiten Fachpublikum zu präsentieren. Die Bewerbungsfrist für die Startup Innovation Challenge läuft bis zum 18. September, für die Awards bis zum 25. September 2020.

Aus allen Einreichungen für den Fi Europe Innovation Award wählt eine Fachjury aus Industrieexperten, darunter Unternehmensvertreter, Marktanalysten und Fachjournalisten, die Finalisten aus. Die Teilnehmer der Endrunde präsentieren sich in einem finalen Pitch der achtköpfigen Jury unter Prof. Colin Dennis, Kuratoriumsvorsitzender der British Nutrition Foundation (BNF).