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  15.11.2018 | Ingredients

Symrise bringt elf Geschmacksrichtungen für nussige Süße auf den Markt

Mit „totally nuts“ bringt der Zutaten-Spezialist Symrise ein breites nussiges Geschmacks-Angebot auf den Markt: Elf Geschmacks-Lösungen á la Haselnuss, Pistazie und Erdnuss sollen für den „perfekten Gusto in Süßem“ sorgen. Darüber hinaus hat Symrise eigens ein Virtual-Reality-Format entwickelt, das Kunden informiert und gleichzeitig emotional anspricht. Der globale Anbieter von Duft- und Geschmackstoffen lädt ein, auf Nuss-Safari zu gehen und eine neue Art der Kommunikation zu erleben.

Der Name von „totally nuts“ nutzt ein Wortspiel aus dem Englischen. Es bedeutet so viel wie „total verrückt“. Und ein wenig verrückt sei die Idee schon, auf einen Schlag elf Nuss-Geschmäcker zu kreieren. Alle Geschmacksrichtungen wurden bereits in Cremefüllungen, Kuchen und Keksen getestet. Ergebnis: Besonders gut passen sie in Schokoladen und Backwaren. Das Angebot umfasst eine breite Palette von Geschmackslösungen in den wichtigsten Nuss-Tonalitäten – von frisch bis geröstet. Und „totally nuts“ verspricht den Kunden mehr als authentischen Nussgeschmack: Symrise stellt die Produkte umweltgerecht her, und damit entsprechen sie dem Nachhaltigkeitsverständnis des Unternehmens. Zudem versprechen die Holzmindener gleichbleibende Qualität zu stabilen Preisen für ihren nussigen Geschmack.

Neu ist auch die Idee, virtuell mit dem Kunden in Kontakt zu treten. „Wir möchten unsere Begeisterung für guten Geschmack teilen und erlebbar machen“, sagt Lisa Wulf, Junior Marketing Manager Sweet Flavor Division EAME Symrise. „Bereits 2017 haben wir einen Virtual-Reality-Film rund um die Zwiebel gedreht. Bei Nuss gehen wir einen Schritt weiter und lassen den Kunden aktiv teilhaben.“ Mit der 3D-Brille Oculus Go erlebt der Betrachter Nussaromen in virtueller Realität. Der Zuschauer kann die nussige Welt von Symrise selbst erkunden und Informationen über den für ihn interessanten Nussgeschmack sammeln.

www.symrise.com