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  15.02.2016 | Ingredients

Neue Vanillinaroma-Marken von Solvay

Das französische Unternehmen Solvay Aroma Performance erweitert sein Produktportfolio von hochwertigem Vanillin und funktio­nalen Vanillearomen mit komplett natürlichen Aromen. Auf der FiE in Paris wurden zwei neue Produktreihen mit natürlichen Aromastoffen unter den Markennamen Vanifolia™ und Vanifolia™ Bean vorgestellt.

Die neuen, für den Weltmarkt entwickelten natürlichen Aromastoffe der Marke Vanifolia™ bauen auf der umfangreichen Erfahrung von Solvay im Bereich der Formulierung von Vanillearomen auf. Sie ergänzen das seit 2012 vermarktete Angebot funktionaler Vanillearomen unter dem Label Govanil™ und wurden speziell unter organoleptischen Gesichtspunkten für wichtige globale Marktsegmente entwickelt, z. B. zur Anwendung in Lebensmitteln, Backmischungen, Schokoladen/Süßwaren und Powder-Instant-Getränken. Die Produkte der Marke Vanifolia™ Bean basieren auf natürlichen Vanilleschoten und ermöglichen insbesondere in Europa die Bezeichnung mit dem Label „Natürliches Vanillearoma“.

Gleichzeitig zur FiE wurde am Standort Zhenjiang in China ein hochmodernes Werk für die Vanillin-Herstellung eröffnet, das die bestehenden Solvay-Werke in Saint-Fons in Frankreich und in Baton Rouge in den USA ergänzen wird. Das neue Werk wird die globale Produktionskapazität von Rhovanil® steigern, wodurch das Unternehmen seine Marktposition ausbauen will. Das neue chinesische Werk wird die gleichen Sicherheitsrichtlinien erfüllen wie die Rhovanil®-Standorte in Frankreich und in den USA, die eine komplette Rückverfolgbarkeit, höchste Lebensmittelsicherheit undeine zuverlässige Liefersicherheit garantieren.

www.solvay.com